寧夏遠(yuǎn)景江山餐飲公司的簡(jiǎn)單介紹

摘要：

大家好，關(guān)于寧夏遠(yuǎn)景江山餐飲公司很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于的相關(guān)知識(shí)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對(duì)各位有所幫助！橋梁遠(yuǎn)景圖閱讀。...

大家好，關(guān)于寧夏遠(yuǎn)景江山餐飲公司很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于的相關(guān)知識(shí)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對(duì)各位有所幫助！

橋梁遠(yuǎn)景圖 閱讀。~！！急

1、便宜、美、低。

2、開(kāi)動(dòng)橋孔靈活、有自動(dòng)遠(yuǎn)距離控制的設(shè)備，有船過(guò)橋時(shí)，它會(huì)自動(dòng)打開(kāi)橋孔、預(yù)先對(duì)兩岸路上的車(chē)輛發(fā)出信號(hào)，讓它們知道橋下正在過(guò)船。

3、橋孔的開(kāi)關(guān)很慢，對(duì)于走車(chē)過(guò)船都不方便。

餐飲企業(yè)如何報(bào)稅

餐飲企業(yè)如何報(bào)稅

餐飲業(yè)公司主要交的稅費(fèi):

1、營(yíng)業(yè)稅=服務(wù)業(yè)收入*稅率為5%月報(bào))；

增值稅=商品銷(xiāo)售收入（不含稅）*3%（適合小規(guī)模納稅人）（月報(bào))；

2、應(yīng)納城建稅=應(yīng)納增值稅+營(yíng)業(yè)稅*7%（月報(bào))；

3、應(yīng)納教育費(fèi)附加=應(yīng)納增值稅+營(yíng)業(yè)稅*3%（月報(bào))；

4、堤圍防護(hù)費(fèi)：營(yíng)業(yè)收入*0.1%（各地征收標(biāo)準(zhǔn)不同，有些地方不征收）（月報(bào))；

應(yīng)納地方教育費(fèi)附加=應(yīng)納增值稅+營(yíng)業(yè)稅*2%（（各地征收標(biāo)準(zhǔn)不同，有些地方不征收）（月報(bào))；

5、所得稅=利潤(rùn)總額*稅率為25%（季報(bào))；（符合條件的小型微利企業(yè)所得稅稅率為20%，小型微利企業(yè)是指從事國(guó)家非限制和禁止行業(yè)，并符合下列條件的企業(yè)：工業(yè)企業(yè)，年度應(yīng)納稅所得額不超過(guò)30萬(wàn)元，從業(yè)人數(shù)不超過(guò)100人，資產(chǎn)總額不超過(guò)3000萬(wàn)元；其他企業(yè)，年度應(yīng)納稅所得額不超過(guò)30萬(wàn)元，從業(yè)人數(shù)不超過(guò)80人，資產(chǎn)總額不超過(guò)1000萬(wàn)元）。

6、個(gè)人所得稅（月報(bào))；實(shí)行代扣代繳，不管工資薪金是否超過(guò)2000元都要實(shí)行全員全額申報(bào)。

應(yīng)交個(gè)人所得稅 （按個(gè)人工資薪金計(jì)算交納的個(gè)人應(yīng)交的稅額，以每月收入額減除免稅的應(yīng)個(gè)人負(fù)擔(dān)的“五險(xiǎn)一金”等專(zhuān)案，再減去允許扣除費(fèi)用2000元后的余額,為應(yīng)納稅所得額。

應(yīng)交個(gè)人所得稅額=應(yīng)納稅所得額*適用稅率-速算扣除數(shù)。

附：個(gè)人所得稅稅率表（工資、薪金所得適用）

級(jí)數(shù) 每月應(yīng)納稅所得額 稅率(%) 速算扣除數(shù)

1 不超過(guò)500元的 5 0

2 超過(guò)500元至2000元的部分 10 25

3 超過(guò)2000元至5000元的部分 15 125

4 超過(guò)5000元至20000元的部分 20 375

5 超過(guò) 20000元至 40000元的部分 25 1375

6 超過(guò)40000元至60000元的部分 30 3375

7 超過(guò)60000元至80000元的部分 35 6375

8 超過(guò)80000元至100000元的部分 40 10375

9 超過(guò)100000元的部分 45 15375

（注：本表所稱(chēng)全月應(yīng)納稅所得額是指依照本法第六條的規(guī)定，以每月收入額減除費(fèi)用貳仟元后的余額或者減除附加減除費(fèi)用后的余額。）

7、印花稅（月報(bào)各地要求不同，或發(fā)生時(shí)購(gòu)買(mǎi))；

在中華人民共和國(guó)境內(nèi)書(shū)立、領(lǐng)受《中華人民共和國(guó)印花稅暫行條例》所列舉憑證的單位和個(gè)人，都是印花稅的納稅義務(wù)人，應(yīng)當(dāng)按照條例的規(guī)定繳納印花稅。

稅目稅率表

稅 目 稅率或稅額

購(gòu)銷(xiāo)合同 0.3‰

加工承攬合同 0.5‰

建設(shè)工程勘察設(shè)計(jì)合同 0.5‰

建筑安裝工程承包合同 0.3‰

財(cái)產(chǎn)租賃合同 1‰

貨物運(yùn)輸合同 0.5‰

倉(cāng)儲(chǔ)保管合同 1‰

借款合同 0.05‰

財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)合同 1‰

技術(shù)合同 0.3‰

產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移書(shū)據(jù) 0.5‰

餐飲企業(yè)如何節(jié)稅

去地稅辦理最低的稅額一月400的，能領(lǐng)到6000的發(fā)票，不過(guò)地稅局要去你店考察，有關(guān)系什么都好辦，發(fā)票不是單位的盡量別給

餐飲企業(yè)如何運(yùn)用餐飲CRM？

我拿雅座公司產(chǎn)品舉例的，這家公司的產(chǎn)品好處主要是商戶(hù)可以建立自己的會(huì)員消費(fèi)行為資料庫(kù)，并且實(shí)現(xiàn)主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，提升消費(fèi)體驗(yàn)、提高店面利潤(rùn)

餐飲企業(yè)國(guó)稅怎么報(bào)稅

國(guó)稅有好幾個(gè)稅種呢？這樣跟你說(shuō) ，你不是專(zhuān)業(yè)人員也聽(tīng)不懂的，最好請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)來(lái)的會(huì)計(jì)哦

餐飲企業(yè)如何留人

很多餐廳一般都是一邊不斷地招聘新人，一邊人才不斷流失。持續(xù)不斷地招聘新員工，常使餐廳疲于奔命，很受被動(dòng)，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重影響餐廳的正常營(yíng)運(yùn)。要搞好餐廳管理工作，最重要的是發(fā)揮人的作用?？鬃釉缭凇抖Y記?中庸》的“為政在人”中，就非常明確地表達(dá)了這種管理思想，把人的因素放在首位。 如今，在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，人才的重要性更為突出。根據(jù)美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家舒爾茨的人才理論，人力投資所帶來(lái)的利潤(rùn)增長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于物力投資所帶來(lái)的利潤(rùn)增長(zhǎng)。據(jù)估算，人力投資增加35倍，利潤(rùn)將增加17.5倍?？梢哉f(shuō)，企業(yè)的生存與發(fā)展，關(guān)鍵在于人才，那我們的餐廳在日常營(yíng)運(yùn)中又該如何去克服用、人留人這方面的問(wèn)題呢？ 翻閱一些書(shū)籍，公司人才流失的原因大致可劃分為七大類(lèi)。即：1)人格特征；2)任務(wù)；3)角色；4)上級(jí)與同事；5)工資與福利；6)沒(méi)有發(fā)展空間；7)公司與員工溝通不夠等。而留住人才基本是環(huán)境留人、工作留人、制度留人、待遇留人、情感留人這幾個(gè)方面。根據(jù)多數(shù)餐廳情況，我個(gè)人認(rèn)為 餐飲企業(yè)留人 大至可以從以下幾方面的工作入手： 一、餐廳要有明確的目標(biāo) 明確的目標(biāo)可以引導(dǎo)餐廳的行動(dòng)、激發(fā)員工的智慧、激勵(lì)員工的斗志、發(fā)揮員工的才能，目標(biāo)是改變餐廳的第一步，也是員工的希望和指明燈，要讓每個(gè)員工都感到餐廳有希望、有動(dòng)力、有方向。 二、餐廳要重視員工的培訓(xùn)與發(fā)展 什么因素能夠促使員工留下呢？在公司在一次店主管會(huì)議上曾做過(guò)測(cè)試，80％的員工認(rèn)為自己留下的原因是能在公司里得到培訓(xùn)與發(fā)展，餐廳作為基層單位更不例外，對(duì)員工發(fā)展規(guī)劃和培訓(xùn)是餐廳維持人員穩(wěn)定的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。從員工入職到崗前培訓(xùn)，從見(jiàn)習(xí)到正式，從正式到更高職位，通過(guò)培訓(xùn)，可以改變員工的工作態(tài)度、增長(zhǎng)知識(shí)、提高操作標(biāo)準(zhǔn)和技能，激發(fā)他們的創(chuàng)造力和潛能；另一方面，能增強(qiáng)員工自身的素質(zhì)和能力，讓員工體會(huì)到餐廳對(duì)他們的重視，就會(huì)認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)和發(fā)展是餐廳給他們的最好禮物。只有將每位員工的發(fā)展與培訓(xùn)劃入餐廳日常工作中的每個(gè)環(huán)節(jié)，真正地滿(mǎn)足員工的需求，這也是使企業(yè)發(fā)展壯大的一個(gè)重要的勝利“法寶”。 三、餐廳要尊重每位員工 尊重是相互的，餐廳要認(rèn)真傾聽(tīng)員工們的意見(jiàn)，幫助他們成長(zhǎng)和發(fā)展，對(duì)員工的價(jià)值觀給予認(rèn)同和肯定。作為管理者，要為員工服務(wù)，成為員工的“公仆”。為讓員工更好的為餐廳服務(wù)提供必須的幫助，讓員工成為餐廳的主人，這樣，餐廳就會(huì)形成良好的人際關(guān)系和工作環(huán)境，氛圍融洽，員工也會(huì)為餐廳發(fā)展付出。 “良禽擇木而息，良臣擇主而侍”。讓員工得到餐廳管理者的尊重，員工也同樣會(huì)為選擇的餐廳盡心服務(wù)。 四、餐廳要有合理的薪酬與激勵(lì)制度 員工來(lái)自五湖四海，當(dāng)走出家門(mén)進(jìn)入“多美麗”，他們最根本的初衷就是為了薪酬。首先，滿(mǎn)足這一根本要求，才是保留員工的一個(gè)基礎(chǔ)。同時(shí)，讓員工的勞動(dòng)貢獻(xiàn)與勞動(dòng)報(bào)酬能獲得合理的肯定，做到合情合理；其次，餐廳運(yùn)用各種各樣的激勵(lì)活動(dòng)來(lái)激發(fā)員工的工作熱情，使員工更有成就感，增強(qiáng)員工對(duì)餐廳的主人翁意識(shí)和使命感、責(zé)任感、自豪感和滿(mǎn)足感，從而使他們更愿意為餐廳各項(xiàng)工作而努力。 五、餐廳要有完善的日常管理制度 國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。餐廳也要有自己的規(guī)章制度，杜絕員工的隨意性，處理事情要“一碗水端平”，做到制度面前人人平等。據(jù)分析，餐廳20％是忠誠(chéng)者，70％是中間者，10％是洮汰者。餐廳應(yīng)該保護(hù)20％忠誠(chéng)者，培訓(xùn)發(fā)展70％中間者，洮汰最后10％的，做到寬嚴(yán)相濟(jì)，留住餐廳的真正人才。讓他們?cè)谝粋€(gè)公平的工作環(huán)境中得到成長(zhǎng)與發(fā)展。 六、餐廳要積極與員工溝通 大多數(shù)餐廳會(huì)認(rèn)為，員工往往關(guān)注的是工資，其實(shí)并非如此。員工在一段時(shí)間內(nèi)會(huì)關(guān)注工資，但員工如果對(duì)工作失去了興趣，對(duì)餐廳失去希望，單單靠工資是不能留住他們的。解決此問(wèn)題，就是要了解每位員工的思想動(dòng)態(tài)，這時(shí)，溝通就尤為重要。溝通應(yīng)該貫穿餐廳日常管理的每個(gè)環(huán)節(jié)。餐廳中，80％的問(wèn)題通過(guò)溝通可以得到解決，通過(guò)溝通你會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些問(wèn)題本來(lái)很簡(jiǎn)單，有些員工有很好的管理建議，對(duì)餐廳的發(fā)展有很大的幫助。如何來(lái)發(fā)現(xiàn)這些好的“金點(diǎn)子”，餐廳可以定期舉辦討論、交流會(huì)，讓員工與管理者全面、坦誠(chéng)地進(jìn)行雙向溝通。同時(shí)，餐廳設(shè)立意見(jiàn)本或其他形式，鼓勵(lì)員工多提意見(jiàn)和建議，并對(duì)切實(shí)可行的好意見(jiàn)予以重獎(jiǎng)。這樣，使餐廳與員工之間不再只是一種單純的領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系，而是一種全新的伙伴式關(guān)系，共同營(yíng)造出民主、進(jìn)取、合作的和諧氛圍。用心與員工真誠(chéng)溝通，通過(guò)溝通，餐廳還會(huì)凝聚員工心聲，成為他們的思想開(kāi)導(dǎo)者和精神支柱，“士為知已者死”，員工也會(huì)愿意為餐廳奉獻(xiàn)一切。 其實(shí)關(guān)于保留人才這個(gè)中心話(huà)題，還有很多很多方面的方法與技巧，其他餐廳相信各有妙招，但由于篇幅有限，最后用《孟子?離婁篇下》的話(huà)做為“如何留住人才”的結(jié)束語(yǔ)吧！“君之視臣如手足，則臣視君如腹心；君之視臣如犬馬，則臣視君如國(guó)人；君之視臣如土芥，則臣視君如寇仇。 閱讀更多相關(guān)知識(shí)，返回【 員工流失 】欄目列表

小型餐飲企業(yè)如何管理

想要管好一個(gè)企業(yè)。要先做一名合格和優(yōu)秀的管理者才可以管好一個(gè)企業(yè)，企業(yè)沒(méi)有分大小。只要是企業(yè)就要有嚴(yán)格和精細(xì)的管理。企業(yè)管理知識(shí)，你要知道有多，讓理念成為習(xí)慣;壓力，要成為員工的榜樣;順勢(shì)，給員工成長(zhǎng)的空間;人才，可遇而不可求著四個(gè)方面做了闡述。 有人說(shuō)，優(yōu)秀的企業(yè)管理者一般都是管理方面的優(yōu)秀人才。如何才能管理好一個(gè)企業(yè)，這些你不可不知的企業(yè)管理知識(shí)，你都落實(shí)到實(shí)際的管理中才行? 企業(yè)，讓理念成為習(xí)慣 在學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)中，要明確團(tuán)隊(duì)的核心不是某個(gè)人，而是企業(yè)理念。歷盡萬(wàn)般磨難，唐僧團(tuán)隊(duì)取得了真經(jīng)，靠的不是“劉關(guān)張團(tuán)隊(duì)”式的意氣，也不是金錢(qián)，而是理念，是發(fā)自?xún)?nèi)心、要取得真經(jīng)的理念與共同目標(biāo)。因此，企業(yè)團(tuán)隊(duì)要有力量，要靠理念來(lái)凝聚人心。 這還不夠，要使理念成為現(xiàn)實(shí)，就要讓它成為一種企業(yè)的習(xí)慣。怎樣成為習(xí)慣?功夫在經(jīng)營(yíng)之外：持續(xù)不斷的、充滿(mǎn)理念主題的員工活動(dòng)?；蛟S很務(wù)虛，也可能很繁瑣，且大多數(shù)時(shí)候見(jiàn)不到當(dāng)下的成果。但其實(shí)最實(shí)的力量，無(wú)不由這個(gè)“虛”中產(chǎn)生。 酒店管理知識(shí)二、壓力，要成為員工的榜樣 企業(yè)管理，實(shí)際上，乃是面對(duì)人的心靈的工作，包括客人，也包括員工。 應(yīng)急處理也不是企業(yè)管理和服務(wù)的根本，而是應(yīng)深入到員工和客人的心靈之中，那就是尋找理念、文化與靈魂。企業(yè)管理者們需要知道，只要你心中有“佛”——客人與員工，那么，每位客人都是財(cái)富締造者，每位員工都是人才;反過(guò)來(lái)，若你心中只有“狗屎”，那么，客人、員工將永遠(yuǎn)一無(wú)是處。企業(yè)管理知識(shí)三、順勢(shì)，給員工成長(zhǎng)的空間 如同孫悟空從“弼馬瘟”到“蟠桃園主管”，到成佛所經(jīng)歷的五個(gè)階段一樣，酒店員工的成長(zhǎng)也應(yīng)分成五個(gè)階段。 員工一進(jìn)企業(yè)，工作都很努力，這是培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的階段，很重要。同時(shí)，要關(guān)注員工爭(zhēng)取一個(gè)好的職位的基本要求。為此，企業(yè)設(shè)定了讓他們感到有進(jìn)步空間的職位，如果這時(shí)行政職位只有一個(gè)，那技術(shù)職位可以設(shè)多個(gè)，這個(gè)辦法使很多員工獲得成長(zhǎng)。這是中國(guó)儒家文化的作用——講求實(shí)際，要獲取功名，要一官半職。這是第一階段。 隨著員工掌握了更多的技能和知識(shí)，他們開(kāi)始期望突破制度、規(guī)范的約束，要求創(chuàng)新與自由，就像孫悟空被送進(jìn)太上老君的煉丹爐后所達(dá)成的自由自在一樣，大家開(kāi)始追求放飛身心。這是中國(guó)道家文化潛移默化的影響。因此，企業(yè)就應(yīng)順勢(shì)而為，調(diào)整職位，組織學(xué)習(xí)及豐富多彩活動(dòng)，讓員工發(fā)揮能量，愉快工作，獎(jiǎng)勵(lì)做得好的員工，讓他們煉成火眼金睛。在這個(gè)階段，應(yīng)幫助員工感到跟上級(jí)經(jīng)理、同事的確有東西可學(xué)，能學(xué)到東西，這非常關(guān)鍵，否則就只能混日子，或走人。于是，走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)都不可少。為此，好多企業(yè)每年要投入數(shù)十萬(wàn)元用于外出學(xué)習(xí)和請(qǐng)名師講課，包括服務(wù)技能。營(yíng)銷(xiāo)課程等等。 員工的成長(zhǎng)，由此進(jìn)入第三階段。此間，隨著不斷的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，企業(yè)理念獲得培養(yǎng)與鞏固，圍繞著理念的企業(yè)文化建設(shè)，納入最高議事日程，亦如孫悟空跳不出如來(lái)佛手心一樣。這如來(lái)佛手心，就是企業(yè)文化，就是理念，當(dāng)它們進(jìn)一步成為大家共同的習(xí)慣之后，員工的成長(zhǎng)，便進(jìn)入第四階段即自覺(jué)階段。 企業(yè)這時(shí)需要進(jìn)行員工的心靈工作，要善于鼓勵(lì)和培養(yǎng)員工修養(yǎng)，包括心態(tài)、精神、微笑與社會(huì)責(zé)任感。這個(gè)階段是在實(shí)踐、發(fā)揚(yáng)、擴(kuò)充套件理念，永無(wú)止盡。 最后，員工取得成就的時(shí)候，就如孫悟空成佛一樣，頭上的緊箍咒自然就沒(méi)有了。就是說(shuō)，企業(yè)的制度對(duì)取得成就的員工已經(jīng)沒(méi)有什么作用了。企業(yè)管理知識(shí)四、人才，可遇而不可求。 企業(yè)人才短缺不單是酒店業(yè)面臨問(wèn)題，也是企業(yè)普遍存在的現(xiàn)實(shí)。招聘人才成為各企業(yè)最迫切的、也最頭疼的難題。 招聘人才之前，企業(yè)先要清醒地認(rèn)識(shí)到一點(diǎn)，那就是不是你想招什么樣的，就有什么樣的。許多人在面試時(shí)表現(xiàn)優(yōu)秀，讓人感到相見(jiàn)恨晚，感覺(jué)就是企業(yè)需要的人才，但一放到崗位上才發(fā)現(xiàn)不是那么回事。這不光因?yàn)槊嬖囈灿性S多虛的東西，更在于一個(gè)人是否為人才，取決于他的長(zhǎng)處能否與崗位要求相適應(yīng)。適應(yīng)了，人才就誕生了，不適應(yīng)，任你才高八斗也只能長(zhǎng)嘆生不逢時(shí)。所以，不要相信招到人才的神話(huà)，人才不是招來(lái)的，而是培養(yǎng)出來(lái)的——大多數(shù)情況下，人才可遇而不可求。大凡在員工身上摳得老板不見(jiàn)得把企業(yè)做得怎么樣，中國(guó)酒店業(yè)走了這么多年，員工一直處于劣勢(shì)，還得屈服于酒店利益和客人的要求。使得大多人在無(wú)奈中選擇了酒店，進(jìn)進(jìn)出出，身心疲憊，繼而對(duì)行業(yè)產(chǎn)生厭倦和說(shuō)些“干什么也別干酒店”之類(lèi)的說(shuō)辭。 大凡在員工身上摳得老板不見(jiàn)得把企業(yè)做得怎么樣，餐飲業(yè)走了這么多年，員工一直處于劣勢(shì)，還得屈服于企業(yè)利益和客人的要求。使得大多人在無(wú)奈中選擇了餐飲行業(yè)，進(jìn)進(jìn)出出，身心疲憊，繼而對(duì)行業(yè)產(chǎn)生厭倦和說(shuō)些“干什么也別干餐飲”之類(lèi)的說(shuō)辭。因此，歸根究底，就看老板的觀念能否跳出傳統(tǒng)!敢不敢把員工和顧客一樣當(dāng)上帝看! 餐飲企業(yè)的人性化主要體現(xiàn)在四個(gè)方面： 1、情感 注重員工的內(nèi)心世界，根據(jù)員工的性格去管理。從而達(dá)到“什么鑰匙開(kāi)什么鎖”，并逐步激發(fā)員工工作的積極性，使他們?cè)诠ぷ髦袑?shí)現(xiàn)自己，逐步而適當(dāng)?shù)貪M(mǎn)足他們的需求。 2、民主 這剛好是家長(zhǎng)式管理的反而。當(dāng)一個(gè)管理者非常民主地讓員工參與決策，會(huì)使他們的被尊重權(quán)得到認(rèn)可，會(huì)使員工更加努力地投入到工作當(dāng)中去。 3、自主 讓員工在不違反大原則的基礎(chǔ)上做好本職工作，充分讓員工有發(fā)揮的余地。 4、文化 這是人性化管理的最高層次，是管理的最高境界。用人性化的文化來(lái)管理員工思想，就等于在管理員工的行為。 在這四個(gè)方面上下功夫，是餐飲企業(yè)人性化的基本點(diǎn)，它符合了心理學(xué)家馬斯洛的心理需求理論。要實(shí)現(xiàn)這些要緊過(guò)五個(gè)步驟： 第一 要將人性化管理的理念樹(shù)立起來(lái)，讓員工學(xué)會(huì)獨(dú)立思考餐飲政策的轉(zhuǎn)型，即自身與顧客同等重要，以餐飲對(duì)自己人性化管理的理念去服務(wù)顧客。 第二 要多鼓勵(lì)，少批評(píng)，多獎(jiǎng)勵(lì)，少懲罰?，F(xiàn)在有許多管理者到人力資源部跟我講，現(xiàn)在的娃們要“哄”著管理，原來(lái)的那些“路見(jiàn)不平一聲吼”和家長(zhǎng)式管理行不通了，不然他們就不干。 第三 重視員工培訓(xùn)。適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)是有效溝通的重要渠道，有利于貫穿人性化管理!說(shuō)白了會(huì)直接和營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)掛鉤! 第四 情感投資。人是有感情的，當(dāng)一個(gè)企業(yè)連對(duì)員工情感關(guān)心都做不到的話(huà)，會(huì)讓大部分員工感覺(jué)到制度和領(lǐng)導(dǎo)的冷漠與無(wú)情，因而對(duì)工作產(chǎn)生厭倦情緒，甚至離職! 第五 把文化建設(shè)放在首位。人都需要有品位和文化素養(yǎng)，且要不斷地提高，餐飲企業(yè)當(dāng)然也不例外了。在人性化管理的趨勢(shì)下，文化建設(shè)更應(yīng)該處處“堅(jiān)持以人為本”，才能育才并為我所用! 所以，在餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天，立即應(yīng)用人性化管理的意義顯得尤為重要! 因此，“企業(yè)的真正強(qiáng)勢(shì)，在于能讓新進(jìn)的人在不知不覺(jué)之中，為企業(yè)改變自己，適應(yīng)企業(yè)，從而創(chuàng)造成才的條件?！边@個(gè)強(qiáng)勢(shì)是什么?是有核心，有主心骨。這個(gè)核心不是總經(jīng)理，而是企業(yè)理念、目標(biāo)，只有核心理念與目標(biāo)，才能建立起真正的團(tuán)隊(duì)，也只有這樣的團(tuán)隊(duì)，才是有力量的團(tuán)隊(duì)，就像《西游記》中去西天取經(jīng)的“唐僧團(tuán)隊(duì)”，那是一個(gè)“用心”的團(tuán)隊(duì)，是一個(gè)有靈魂的團(tuán)隊(duì)。 從這些企業(yè)管理知識(shí)中，我們不難發(fā)現(xiàn)，想要成功的管理一家企業(yè)，就要要有一個(gè)良好的管理理念，并且要讓這個(gè)理念在管理中得到落實(shí)。服務(wù)行業(yè)接觸的是人，管理的也是人，所以應(yīng)該從人的角度出發(fā)去管理，而不是去管理一個(gè)制度。每一個(gè)企業(yè)管理者都求賢若渴，只是，我們不求天上掉下個(gè)林妹妹，所以也別求天上掉下個(gè)人才，培養(yǎng)一個(gè)人才還是比較可能的。 通過(guò)以上的管理模式，相信你的企業(yè)會(huì)成功。越做越大。

餐飲企業(yè)如何培養(yǎng)領(lǐng)班

領(lǐng)班是餐飲企業(yè)最接近基層領(lǐng)導(dǎo)的，是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)傳達(dá)指令的橋頭堡，也是執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的最終執(zhí)行人員。領(lǐng)班群體管理關(guān)系到企業(yè)文化與管理制度執(zhí)行的好壞，關(guān)系到餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的好壞，關(guān)系到企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

綠滿(mǎn)家管理咨詢(xún)團(tuán)隊(duì)在多年的管理咨詢(xún)工作中，對(duì)領(lǐng)班的性格做了系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)和總結(jié)，大致分為以下十九型別，管理者通過(guò)以下的學(xué)習(xí)，可以對(duì)癥下藥，做好對(duì)領(lǐng)班的培養(yǎng)和管理工作。

餐飲企業(yè)如何度過(guò)寒冬

日前，羅蘭貝格管理咨詢(xún)公司釋出《思與行特刊：中國(guó)餐飲業(yè)未來(lái)》報(bào)告，為餐飲行業(yè)未來(lái)轉(zhuǎn)型升級(jí)方向提出建議，并提出幫助餐飲企業(yè)渡過(guò)寒冬的應(yīng)對(duì)之策。 報(bào)告指出，過(guò)去10年，餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)了17%的年增長(zhǎng)率，成為眾多資本投資追捧的物件。但隨著人力、食品原材料、房屋土地租金成本的節(jié)節(jié)攀升，近年來(lái)，餐飲行業(yè)整體收入增長(zhǎng)放緩，餐飲企業(yè)提高盈利能力迫在眉睫。而最近的“央八條”更是對(duì)中高階餐飲企業(yè)形成了持續(xù)的巨大業(yè)績(jī)壓力，諸多企業(yè)已進(jìn)入涅槃重生的生死關(guān)口。2013年，餐飲行業(yè)整體收入10年來(lái)首次出現(xiàn)個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，進(jìn)入“寒冬”，行業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級(jí)的視窗已然開(kāi)啟。 對(duì)此，羅蘭貝格提出紅海、藍(lán)海兩大競(jìng)爭(zhēng)策略。紅海競(jìng)爭(zhēng)的核心焦點(diǎn)在于在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上精耕細(xì)作，深化經(jīng)營(yíng)管理能力的升級(jí)整合，在消費(fèi)者最為關(guān)注的安全與品質(zhì)上精益求精，建立鮮明的品牌形象。提升餐飲企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)利能力，必須從規(guī)范化管理、連鎖化經(jīng)營(yíng)、資訊化升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、現(xiàn)代化人才五方面同時(shí)著手，優(yōu)化后臺(tái)整合，提高運(yùn)營(yíng)效率。同時(shí)，在食品安全問(wèn)題越來(lái)越突出的當(dāng)下，企業(yè)必須能夠?qū)崿F(xiàn)全價(jià)值鏈的安全品質(zhì)控制，并做到安全品質(zhì)價(jià)值的有效傳遞。 與此同時(shí)，藍(lán)海競(jìng)爭(zhēng)的大幕已經(jīng)拉開(kāi)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積累，已經(jīng)有相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始跨界經(jīng)營(yíng)，衍生至食品成品銷(xiāo)售及零售網(wǎng)點(diǎn)式的餐食銷(xiāo)售。通過(guò)尋找多元業(yè)務(wù)布局和更寬廣的市場(chǎng)空間，開(kāi)辟新出路。同時(shí)，隨著城市現(xiàn)代人群成為餐飲消費(fèi)的主體，功能型餐飲催生的新型極簡(jiǎn)餐食業(yè)態(tài)的創(chuàng)新為餐飲企業(yè)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。另外，移動(dòng)網(wǎng)際網(wǎng)路滲透入生活服務(wù)，催生了O2O革新餐飲消費(fèi)體驗(yàn)，也為餐飲企業(yè)制造了異軍突起的大好機(jī)遇。 對(duì)此，報(bào)告指出，不同規(guī)模、不同發(fā)展階段的餐飲企業(yè)往往面臨不同的挑戰(zhàn)。企業(yè)須根據(jù)自身實(shí)際情況，靈活選擇突圍之策。 針對(duì)尚處于成長(zhǎng)期的企業(yè)，報(bào)告認(rèn)為這類(lèi)企業(yè)管理方式原始是其發(fā)展的主要制約因素。要形成可持續(xù)的發(fā)展，主要通過(guò)規(guī)范化管理模式，利用標(biāo)準(zhǔn)化的管理工具制定管控體系來(lái)實(shí)現(xiàn)。 而就擴(kuò)張期企業(yè)，報(bào)告指出，二次發(fā)展的瓶頸和差異化競(jìng)爭(zhēng)力打造的短板是其面臨的根本問(wèn)題。企業(yè)首先要根據(jù)自身遠(yuǎn)景目標(biāo)及能力，在未來(lái)行業(yè)趨勢(shì)判斷的基礎(chǔ)上在幾大戰(zhàn)略選擇上進(jìn)行抉擇，包括在連鎖經(jīng)營(yíng)、多業(yè)態(tài)多品牌、產(chǎn)品衍生創(chuàng)新、創(chuàng)新渠道上的抉擇。其次，企業(yè)須在相應(yīng)的戰(zhàn)略選擇下打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，引進(jìn)現(xiàn)代化管理體系。其中，供應(yīng)鏈管理是企業(yè)可現(xiàn)代化管理提升的重要環(huán)節(jié)之一，可通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化體系、風(fēng)控監(jiān)測(cè)體系、IT資料體系等實(shí)現(xiàn)。

《江山如此多嬌》描繪了什么內(nèi)容？

近景青山綠水，代表祖國(guó)的南方，遠(yuǎn)景的冰天雪地，代表祖國(guó)的北方，中景以長(zhǎng)江、黃河貫穿，這是我們祖國(guó)的兩條大動(dòng)脈，整幅畫(huà)面連貫起來(lái)成為一個(gè)整體，象征我們偉大祖國(guó)團(tuán)結(jié)統(tǒng)一、繁榮昌盛。

《江山如此多嬌》是中國(guó)當(dāng)代畫(huà)家傅抱石和關(guān)山月于1959年合作創(chuàng)作的巨幅設(shè)色山水畫(huà)，現(xiàn)收藏于北京人民大會(huì)堂。

簡(jiǎn)介

這幅畫(huà)不同于西洋風(fēng)景畫(huà)，因?yàn)樗枥L的不是某一個(gè)實(shí)在的景物。雖然畫(huà)面上也出現(xiàn)山嶺、樹(shù)木、長(zhǎng)城、雪原、江海等景物，但它們都不是具體景物的寫(xiě)生。

畫(huà)家描繪它們，不是要表現(xiàn)它們的真實(shí)性，而是為了創(chuàng)造一個(gè)壯美宏偉的畫(huà)境，以抒發(fā)畫(huà)家對(duì)祖國(guó)河山的熱愛(ài)、贊美之情。作者通過(guò)可視形象把歌頌祖國(guó)大好江山的情愫表現(xiàn)出來(lái)，用蘸滿(mǎn)激情的筆墨去再現(xiàn)詩(shī)詞的意境，使詩(shī)情畫(huà)意水乳交融，產(chǎn)生出強(qiáng)烈感人的藝術(shù)魅力。

初一語(yǔ)文《橋梁遠(yuǎn)景圖》課文

《橋梁遠(yuǎn)景圖》

茅以升

少年朋友們，你們都該聽(tīng)過(guò)牛郎織女的神話(huà)吧。牛郎和織女原是天上的兩顆星，據(jù)說(shuō)他倆都是神仙，每年在“天河”上的鵲橋相會(huì)一次。這“鵲橋”就是喜鵲搭的一座橋，它們真是杰出的橋梁工程師——你們想想看，這天河該有多寬啊!同時(shí)也可見(jiàn)橋梁的重要，雖是神仙，也還需要橋。

橋是什么?不過(guò)是一條板凳。兩條腿架著一塊板，板上就可承擔(dān)重量。把這板凳放大，“跨”過(guò)一條河，或是一個(gè)山谷，那就形成一座橋。在這里，板凳的腿就是“橋墩”，橋墩下面，伸入土中的“腳”，就是“基礎(chǔ)”，板凳的板就是“橋梁”。一座橋就是由這三部分構(gòu)成的。橋上的車(chē)輛行人，靠橋梁承載;橋梁的重量，靠橋墩頂托;橋墩的壓力，通過(guò)基礎(chǔ)，下達(dá)土中或石層。

現(xiàn)在就讓我來(lái)作為幻想家，為將來(lái)的橋梁，繪出一幅遠(yuǎn)景圖吧!

有人說(shuō)將來(lái)飛機(jī)多得不得了，人人都可在天上飛，還要什么火車(chē)、汽車(chē)，更不需要橋梁了。我想不見(jiàn)得。飛機(jī)的速度雖然快，但地球還只是這么大，而且人口也在增多，將來(lái)人們?nèi)甲w機(jī)上了天，擠來(lái)擠去，還能飛得快嗎?這就不能不發(fā)揮陸上交通和水上交通的潛力了，因而橋梁還是少不了的。不過(guò)，那時(shí)的橋梁就不是今天的樣子了。

將來(lái)的橋梁一定造得又快又好，像南京長(zhǎng)江大橋那樣大的橋，幾個(gè)月就可以完成了。那時(shí)所有建橋的材料，都可在工廠(chǎng)里通過(guò)自動(dòng)化，預(yù)先制成標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)件;造橋時(shí)，在水里把它們拼裝成為橋墩;在橋墩上把它們架設(shè)成為橋梁，一口氣作業(yè)，幾乎是才聽(tīng)說(shuō)造橋，就看見(jiàn)“一橋飛架”了!

將來(lái)的橋梁一定造得很便宜?，F(xiàn)在用的各種合金鋼及高強(qiáng)度混凝土?xí)筛叻肿有虏牧蟻?lái)代替，重量輕而強(qiáng)度高。橋梁構(gòu)件的制造，一律自動(dòng)化。橋墩的水下工程，可用機(jī)器人操作，動(dòng)作靈巧，由人在水上指揮。橋墩基礎(chǔ)，不必沉到那么深，在松軟的土質(zhì)中，可以加進(jìn)凝固劑，把軟土變成硬土。架橋時(shí)，全用電腦控制的各種機(jī)具，差不多不需人的勞動(dòng)力。采用了這些新技術(shù)，當(dāng)然橋的成本就低了。

將來(lái)的橋梁一定造得很美。一座橋的輪廓和組成部分，會(huì)安排得為大地生色，為江山添嬌。橋的構(gòu)件不再是現(xiàn)在的直通通的棍子，而是柔和的，有如花枝一般;它也不是頭尾同樣粗細(xì)，而是全身肥瘦相間的。各個(gè)構(gòu)件都配搭成各種姿態(tài)，而且各有不同的色彩，把全橋構(gòu)成一幅美麗的圖畫(huà)。橋上的人行道上還有小巧玲瓏的亭臺(tái)樓閣，讓人們?cè)谶@長(zhǎng)廊中穿過(guò)時(shí)，“勝似閑庭信步”。

將來(lái)的橋梁一定造得很低。現(xiàn)在造橋的費(fèi)用之所以大，往往不在橋長(zhǎng)而在橋高。因?yàn)闃蛳乱叽?，如果水高船也高，水漲船高，橋就更要高了。橋一高，兩岸的路面也要高起來(lái)，高的路面上又要造橋，這種橋的下面是陸地而不是水，名叫“引橋”，引橋的工程往往比水上“正橋”的工程還大?，F(xiàn)在有一種活動(dòng)橋，橋面很低，平常走車(chē)，等到有船過(guò)橋時(shí)，就把一個(gè)橋孔開(kāi)開(kāi)來(lái)，等船過(guò)去再關(guān)上。但是因?yàn)闃蚩椎拈_(kāi)關(guān)很慢，對(duì)于走車(chē)過(guò)船都不方便，因而這種橋雖然便宜，卻用得很少。將來(lái)的橋梁，可就大不同了。橋孔可以用極輕的材料如玻璃鋼制成，開(kāi)動(dòng)橋孔的機(jī)器，也比現(xiàn)在的靈活得多，因而開(kāi)橋、關(guān)橋的時(shí)間可以大大縮短。而且橋上有自動(dòng)遠(yuǎn)距離控制的設(shè)備，有船過(guò)橋時(shí)，它會(huì)自動(dòng)打開(kāi)橋孔，并且預(yù)先對(duì)兩岸路上的車(chē)輛發(fā)出信號(hào)，讓它們知道橋下正在過(guò)船。等船一過(guò)去，橋孔立刻自動(dòng)關(guān)好，車(chē)輛可以很快地過(guò)河，這樣對(duì)于水陸交通，兩不妨礙。

將來(lái)一定會(huì)有沒(méi)有水中橋墩的大橋。現(xiàn)在的鄭州黃河鐵路橋，長(zhǎng)約三公里，河中有很多橋墩。但到將來(lái)，像這樣的長(zhǎng)橋，或者更長(zhǎng)的橋，如果有需要的話(huà)，只要一個(gè)橋孔，就可跨過(guò)江了。江中沒(méi)有橋墩，對(duì)于過(guò)船、過(guò)水，當(dāng)然好得多。這樣長(zhǎng)跨度的橋，一定也是很高的，最適宜于跨海。

將來(lái)在很深的水里造橋，不必把橋墩沉到江底，而把橋墩做成空心的箱子，讓它浮在水中。橋上無(wú)車(chē)時(shí)，它就浮得高些;橋上有車(chē)時(shí)，它就浮得低些。這高低當(dāng)然不能相差過(guò)多，以免行車(chē)?yán)щy。同時(shí)，還要把各孔橋梁，從橋的這一頭到橋的那一頭，牢固地聯(lián)系在一起，使整個(gè)橋梁成為一體，車(chē)在上面走，不致顛簸不穩(wěn)。

將來(lái)的橋不一定是直通通的，而是可以彎曲的，車(chē)子過(guò)橋就轉(zhuǎn)個(gè)大轉(zhuǎn)彎。這是因?yàn)闃騼深^的路都與河身平行，與橋身垂直，如用筆直的橋，橋兩頭的引橋就不易布置了。現(xiàn)在公園里有“七曲橋”、“九曲橋”等，一段曲向左，一段曲向右，為的是點(diǎn)綴風(fēng)景，并非使橋轉(zhuǎn)彎。將來(lái)的彎曲橋可就大不同了。問(wèn)題在于橋孔的長(zhǎng)度。每孔橋搭在兩頭橋墩上，如橋身彎曲過(guò)甚，橋墩就支持不住了?？梢栽O(shè)想，這種彎曲的橋身，不靠下面的橋墩支持，而靠空中的纜索懸掛(纜索是固定在兩岸的石山里的)，不就可以自由轉(zhuǎn)彎了嗎?

將來(lái)也會(huì)有很小很輕便的橋，可以隨身攜帶，遇到小河，隨時(shí)架起來(lái)，就可在上面走過(guò)河。這種“袖珍”橋也許要用一種極輕極軟、強(qiáng)度又極高的塑料做材料。先把這種材料制成極薄的管子，用打氣筒打進(jìn)空氣，這管子就成了非常堅(jiān)硬的桿件。再把這樣的桿件造成橋的形狀，折疊起來(lái)，放在身邊，如同帶雨衣一樣，在走到河邊時(shí)，打打氣就可以架起一座橋。這樣，豈不是不用“望洋興嘆”了嗎?

將來(lái)還會(huì)出現(xiàn)“無(wú)梁飛渡”。那時(shí)的車(chē)子裝有利用高壓空氣的浮力設(shè)備，在高速度時(shí)，車(chē)子就會(huì)稍微離開(kāi)地面，不靠地面支持而飛速前進(jìn)，遇到小河，就能一躍而過(guò)。這種長(zhǎng)了“翅膀”的車(chē)子，越來(lái)越多，將來(lái)在大河修橋時(shí)，只要在水里造幾個(gè)橋墩，當(dāng)車(chē)子跳上第一個(gè)橋墩，由于橋墩的反彈，再跳上第二個(gè)橋墩，不論河面多寬，多跳幾跳，也就跳過(guò)去了，這樣的“無(wú)梁橋”，該算是最進(jìn)步的橋吧!

【橋梁遠(yuǎn)景圖教案】

教學(xué)目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)本文簡(jiǎn)潔生動(dòng)的說(shuō)明語(yǔ)言。

2.學(xué)習(xí)打比方等多種說(shuō)明方法的運(yùn)用。

3.培養(yǎng)學(xué)生合理的、科學(xué)的想像力，認(rèn)識(shí)科學(xué)幻想與現(xiàn)實(shí)的密切聯(lián)系。

教學(xué)重難點(diǎn)：

1.學(xué)習(xí)作者生動(dòng)的語(yǔ)言，恰當(dāng)?shù)谋扔鳎虮确降恼f(shuō)明方法;學(xué)生能夠合理、科學(xué)地想像。

2.形成廣泛而形象的認(rèn)識(shí)，進(jìn)行合理、科學(xué)的想像是本課教學(xué)的難點(diǎn)。

教學(xué)過(guò)程：

第二課時(shí)

一、初步回憶，建構(gòu)情感。

師：上節(jié)課，我們一起初步學(xué)習(xí)了22課，了解了有關(guān)橋梁的一些基本知識(shí)，這節(jié)課我們繼續(xù)走入文章的字里行間去感受茅以升對(duì)橋梁的遠(yuǎn)景設(shè)想。

二、咬文嚼字，深入研讀。

1.探究橋梁組成和樣式。

(1)學(xué)生自讀，思考：橋梁由哪幾部分組成，又有哪些不同的樣式?作者采取了什么方法為我們做了生動(dòng)形象的介紹?

(2)集體交流。

2、預(yù)設(shè)一：第一段重點(diǎn)抓住“橋是什么?不過(guò)是一條板凳?！焙驮谶@里，板凳的腿

就是“橋墩”，橋墩下面，深入土中的“腳”，就是“基礎(chǔ)”，板凳的板就是“橋梁”。這兩句話(huà)來(lái)深入理解作者的說(shuō)明方法。

學(xué)生發(fā)言。

(1)、師：你覺(jué)得作者這樣介紹好嗎?好在哪里?引導(dǎo)說(shuō)出，這樣介紹的妙處在于運(yùn)用了生動(dòng)形象的比喻，使語(yǔ)言生動(dòng)起來(lái)，同時(shí)運(yùn)用人們熟悉的事物作比，能讓所有的人更清楚明了。

(設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生了解說(shuō)明方法是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重點(diǎn)，同時(shí)更要讓學(xué)生理解為什么要運(yùn)用這種說(shuō)明方法，這樣學(xué)生通過(guò)具體的語(yǔ)言文字，不但知其然，更知其所以然。能給學(xué)生留下更深刻的印象。)

教師小結(jié)：作者運(yùn)用生動(dòng)的比喻來(lái)說(shuō)明事物，這種說(shuō)明方法就叫做“打比方”。打比方不僅可以讓語(yǔ)言生動(dòng)起來(lái)，還讓人能夠直觀地感受和理解所要說(shuō)明的事物，因此在說(shuō)明文中經(jīng)常能夠讀到。

指導(dǎo)朗讀。

3、預(yù)設(shè)二：第二段學(xué)生發(fā)言。結(jié)合學(xué)生發(fā)言，請(qǐng)學(xué)生觀看橋梁圖片，直觀感受橋梁的樣式。指導(dǎo)朗讀。

(1)、出示中心話(huà)題：

作者對(duì)未來(lái)的橋梁做了哪些美好設(shè)想?你認(rèn)為合理嗎?為什么?

(2)、從文中勾畫(huà)出關(guān)鍵詞句。然后讀一讀，和同桌說(shuō)一說(shuō)。

(設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)中心話(huà)題引領(lǐng)學(xué)生從整體把握文本，避免了肢解文本，訓(xùn)練了學(xué)生找依據(jù)說(shuō)理由的學(xué)習(xí)能力。)

(3)、學(xué)生默讀，批注。集體交流。

4、預(yù)設(shè)一：第四段

(1)、注重抓住“機(jī)器人操作”、“電腦控制”來(lái)體會(huì)作者合理想象科技在橋梁方面的'重大應(yīng)用。以及“差不多”、“幾乎……就”等詞語(yǔ)來(lái)理解橋梁建成之神速。

(2)、學(xué)生發(fā)言。

生：未來(lái)的橋梁造得一定又快又好，與以前有很大差別。

(3)、師：作者這樣構(gòu)想的依據(jù)是什么?

生：未來(lái)橋梁的建造完全由機(jī)器人及電腦進(jìn)行控制，擺脫了人力時(shí)代，因此會(huì)造得又快又好。

追問(wèn)：為什么有了電腦及科技的加入，就能夠縮短橋梁的建設(shè)時(shí)間呢?

(設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)追問(wèn)，讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際來(lái)理解，由于科技的進(jìn)步，不再需要人力，由機(jī)器人等代替人來(lái)完成任務(wù)，因此完成速度有了飛速的變化。)

學(xué)生朗讀。

小結(jié)：科技真是神奇，讓我們?cè)谝郧敖ㄔO(shè)一座大橋需要一年，甚至幾年的時(shí)間，而今天卻能在短時(shí)間內(nèi)完成?？磥?lái)真是沒(méi)有做不到，只有想不到。

(4)、師：作者為了說(shuō)明未來(lái)橋梁的建造時(shí)間很短，給我們做了科學(xué)合理的推測(cè)和構(gòu)想，值得我們學(xué)習(xí)。說(shuō)明文的一大特點(diǎn)就是語(yǔ)言準(zhǔn)確，你認(rèn)為這段文字有沒(méi)有體現(xiàn)這一特點(diǎn)?

學(xué)生發(fā)言。

師：這篇說(shuō)明文作者用詞之準(zhǔn)確，值得我們學(xué)習(xí)，請(qǐng)大家認(rèn)真體會(huì)著讀一讀。

中作者為了說(shuō)明將來(lái)造橋時(shí)間之短，運(yùn)用了什么方法來(lái)說(shuō)明?這樣寫(xiě)有什么好處?

(設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生結(jié)合具體段落及語(yǔ)言文字來(lái)理解說(shuō)明方法：作比較。)

5、預(yù)設(shè)二：第五段

(1)、重點(diǎn)抓住 橋的“構(gòu)件”不再是現(xiàn)在的直通通的棍子了，而是柔和的，有如花枝一般;它也不是頭尾同樣粗細(xì)，而是全身肥瘦相間的?！案饔胁煌纳?，使整個(gè)橋構(gòu)成一幅美麗的圖畫(huà)”。這兩句來(lái)理解未來(lái)橋梁之美。

學(xué)生發(fā)言。

(2)、師：橋梁的“構(gòu)件”怎么美?遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，呈現(xiàn)在你面前的會(huì)是怎樣一幅畫(huà)面?

走在這樣的橋上，你有一種怎樣的感覺(jué)?

(設(shè)計(jì)意圖：此處通過(guò)調(diào)動(dòng)學(xué)生的想象世界，情感世界，讓孩子展開(kāi)了對(duì)未來(lái)橋梁的美好想象。通過(guò)想象，讓孩子內(nèi)心涌動(dòng)起美好的情感，讓孩子愛(ài)上生活，愛(ài)上科學(xué)，體味科學(xué)的美妙。)

指導(dǎo)朗讀。

6、預(yù)設(shè)三：第六段

學(xué)生發(fā)言。

師：為什么將來(lái)的橋可以造得很低?

學(xué)生發(fā)言，指導(dǎo)朗讀。

7、預(yù)設(shè)四：第七、八段

學(xué)生發(fā)言。

師：作者的設(shè)想有沒(méi)有實(shí)現(xiàn)呢?

學(xué)生舉例，上海楊浦大橋和南浦大橋已實(shí)現(xiàn)了無(wú)梁橋的設(shè)想。

指導(dǎo)朗讀。

三、小結(jié)：

著名橋梁專(zhuān)家在30年前的偉大設(shè)想，其中的一部分如今已經(jīng)得到了實(shí)現(xiàn)，30年后橋梁技術(shù)又會(huì)有怎樣的飛躍，我們的生活又會(huì)變成什么樣子呢?請(qǐng)同學(xué)們展開(kāi)想象的翅膀去描繪。

四、欣賞橋。

五、布置作業(yè)，拓展延伸。

1.文章從哪些方面對(duì)未來(lái)的橋梁作了設(shè)想?結(jié)合課文內(nèi)容來(lái)談?wù)劇?/p>

2.這篇說(shuō)明文運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法?請(qǐng)舉例說(shuō)明。

六、板書(shū)設(shè)計(jì)：

橋梁遠(yuǎn)景圖

又快又好

未 很 美

來(lái) 很 低

的 很小很輕便

橋 無(wú)梁飛渡

千里江山圖詩(shī)句的意思

1. 關(guān)于千里江山圖的詩(shī)句

關(guān)于千里江山圖的詩(shī)句 1.乾隆皇帝在千里江山圖上題的詩(shī)是什么意思

乾隆皇帝在《千里江山圖》卷首御題有詩(shī)一首：江山千里望無(wú)垠，元?dú)饬芾爝\(yùn)以神。北宋院誠(chéng)鮮二本，三唐法從弗多皴?？审@當(dāng)世王和趙，已訝一堂君與臣。易不自思作人者，爾時(shí)調(diào)鼎作何人？

此詩(shī)意思是說(shuō)：畫(huà)面上千里江山一望無(wú)垠，畫(huà)家調(diào)動(dòng)神靈畫(huà)境元?dú)饬芾?，在北宋?huà)院中實(shí)在不能找到第二件這樣的作品，就是從盛唐至唐代中晚期的畫(huà)家里，也沒(méi)傳授過(guò)這樣的皴法，這幅畫(huà)能讓當(dāng)代最著名的王詵和趙伯駒等驚詫?zhuān)屚幕兆诓叹┚俭@訝，何不思考培育畫(huà)家的人，那時(shí)何人能運(yùn)作如此自如成熟？

千里江山圖

2.請(qǐng)教王希孟千里江山圖題詩(shī)及含義

你上面有幾處是錯(cuò)的！

江山千里望無(wú)垠，

元?dú)饬芾爝\(yùn)以神。

北宋院誠(chéng)鮮二術(shù)，

南唐法從弗多皴。

當(dāng)驚常世王和趙，

已訝一堂君與臣。

曷不自思為臣者，

爾時(shí)調(diào)鼎作何人？”這是《千里江山圖》的題詩(shī)，作者可能是蔡京。千里江山，只是，不久便被蹂躪得瘡痍滿(mǎn)地。盡管這樣，北宋的青綠山水畫(huà)水平已經(jīng)達(dá)到了頂峰，而《千里江山圖》作為青綠山水的奇葩，也就永遠(yuǎn)留在了我們的記憶里。

3.《千里江山圖》的賞析

賞析：全卷畫(huà)面上層峰巒疊嶂、逶迤連綿，圖中繁復(fù)的林木村野、舟船橋梁、樓臺(tái)殿閣、各種人物布局井然有序。

畫(huà)中山石先以墨色勾皴，后施青綠重彩，用石青石綠烘染山巒頂部，顯示青山疊翠、延綿不絕。江河用墨色勾出水紋，與沒(méi)骨色彩形成反差對(duì)比。全圖既壯闊雄渾而又細(xì)膩精到，是青綠山水畫(huà)中的一幅巨制杰作。

畫(huà)中遠(yuǎn)近山水，氣勢(shì)開(kāi)闊，村舍集市、漁船客舟、橋梁水車(chē)和林木飛禽，筆墨工致，位置得宜；全卷青綠重設(shè)色，表現(xiàn)了山河秀麗。

擴(kuò)展資料

《千里江山圖》是北宋王希孟創(chuàng)作的絹本設(shè)色畫(huà)，現(xiàn)收藏于北京故宮博物院。

《千里江山圖》畫(huà)卷，不僅代表著青綠山水發(fā)展的里程；而且，集北宋以來(lái)水墨山水之大成，并將創(chuàng)作者的情感付諸創(chuàng)作之中?！肚Ю锝綀D》雖屬于寫(xiě)意之作，但不乏工美佳作，表現(xiàn)了青年畫(huà)家具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度?！肚Ю锝綀D》是中國(guó)十大傳世名畫(huà)之一。

《千里江山圖》是宋代青綠山水畫(huà)中具有突出藝術(shù)成就的代表作。該畫(huà)卷中的“青綠山水”，是用礦物質(zhì)的石青、石綠上色，使山石顯得厚重、蒼翠，畫(huà)面爽朗、富麗，色澤強(qiáng)烈、燦爛。有時(shí)山石輪廓加泥金勾勒，增加金碧輝煌效果，被稱(chēng)為“金碧山水”。

它是隋唐時(shí)期隨著山水畫(huà)日趨成熟、形成獨(dú)立畫(huà)科時(shí)，最早完善起來(lái)的一種山水畫(huà)形式。 2017年2月25日，中國(guó)郵政集團(tuán)公司發(fā)行了《千里江山圖》特種郵票通景版票一套9枚。

參考資料：百度百科-千里江山圖

4.急求北宋王希孟《千里江山圖》賞析

千里江山圖》是宋代著名山水畫(huà)家王希孟唯一傳世的作品。王希孟的山水畫(huà)富麗細(xì)膩、氣勢(shì)磅礴，是宋代青綠山水畫(huà)的代表作?！肚Ю锝綀D》上面除了有蔡京的題跋外，還留有“梁清標(biāo)印”、“乾隆御覽之寶”等二十多方印章。如今，《千里江山圖》珍藏在北京故宮博物院。

《千里江山圖》運(yùn)用“深遠(yuǎn)”的構(gòu)圖法，把近景、中景、遠(yuǎn)景結(jié)合在一起，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，布局巧妙，給人以“咫尺千里”、江山寥廓的感覺(jué)，開(kāi)辟了山水畫(huà)藝術(shù)的新天地，令人百看不厭，流連忘返。在這幅山水巨作的背后，還隱藏著一段宋徽宗慧眼選人才，王希孟嘔心瀝血繪國(guó)畫(huà)的故事。

宋代孫紹遠(yuǎn)在《聲畫(huà)集》中，將載錄的唐宋題畫(huà)詩(shī)稱(chēng)為“聲畫(huà)”，是取“有聲畫(huà)，無(wú)聲詩(shī)”之意。然而真正以繪畫(huà)形式將天籟之音作為描摹對(duì)象，卻起于文人畫(huà)對(duì)“逸品”境界的追求，即表現(xiàn)一種超脫世俗、得之自然的閑情逸致。

5.有關(guān)江山如畫(huà)的詩(shī)句

離亭燕·一帶江山如畫(huà)

宋代：張昪

一帶江山如畫(huà)，風(fēng)物向秋瀟灑。水浸碧天何處斷？霽色冷光相射。蓼嶼荻花洲，掩映竹籬茅舍。

云際客帆高掛，煙外酒旗低亞。多少六朝興廢事，盡入漁樵閑話(huà)。悵望倚層樓，寒日無(wú)言西下。

念奴嬌·赤壁懷古

宋代：蘇軾

大江東去，浪淘盡，千古風(fēng)流人物。故壘西邊，人道是，三國(guó)周郎赤壁。亂石穿空，驚濤拍岸，卷起千堆雪。江山如畫(huà)，一時(shí)多少豪杰。

遙想公瑾當(dāng)年，小喬初嫁了，雄姿英發(fā)。羽扇綸巾，談笑間，檣櫓灰飛煙滅。故國(guó)神游，多情應(yīng)笑我，早生華發(fā)。人生如夢(mèng)，一尊還酹江月。

念奴嬌·中秋

宋代：蘇軾

憑高眺遠(yuǎn)，見(jiàn)長(zhǎng)空萬(wàn)里，云無(wú)留跡。桂魄飛來(lái)，光射處，冷浸一天秋碧。玉宇瓊樓，乘鸞來(lái)去，人在清涼國(guó)。江山如畫(huà)，望中煙樹(shù)歷歷。

我醉拍手狂歌，舉杯邀月，對(duì)影成三客。起舞徘徊風(fēng)露下，今夕不知何夕？便欲乘風(fēng)，翻然歸去，何用騎鵬翼。水晶宮里，一聲吹斷橫笛。

雙聲子·晚天蕭索

宋代：柳永

晚天蕭索，斷蓬蹤跡，乘興蘭棹東游。三吳風(fēng)景，姑蘇臺(tái)榭，牢落暮靄初收。夫差舊國(guó)，香徑?jīng)]、徒有荒丘。繁華處，悄無(wú)睹，惟聞麋鹿呦呦。

想當(dāng)年、空運(yùn)籌決戰(zhàn)，圖王取霸無(wú)休。江山如畫(huà)，云濤煙浪，翻輸范蠡扁舟。驗(yàn)前經(jīng)舊史，嗟漫載、當(dāng)日風(fēng)流。斜陽(yáng)暮草茫茫，盡成萬(wàn)古遺愁。

回董提舉中秋請(qǐng)宴啟

宋代：文天祥

照江疊節(jié)，載畫(huà)舫之清冰；待月舉杯，呼芳樽于綠凈。拜華星之墜幾，約明月之浮槎。

風(fēng)雨滿(mǎn)城，何幸兩重陽(yáng)之近；江山如畫(huà)，尚從前赤壁之游。槁秸申酬，輪嗣布。

虞美人（與客賞海棠，憶去歲臨川所賦，悵然有遠(yuǎn)宦之嘆。晚過(guò)楚塞作）

宋代：管鑒

海棠花下春風(fēng)里。曾拼千場(chǎng)醉。如今老去謾情多。步繞芳叢無(wú)力、奈春何。

蜀鄉(xiāng)不遠(yuǎn)長(zhǎng)安遠(yuǎn)。相向空腸斷。不如攜客過(guò)西樓。卻是江山如畫(huà)、可消憂(yōu)。

水調(diào)歌頭（桂林中秋）

宋代：張孝祥

今夕復(fù)何夕，此地過(guò)中秋。嘗心亭上喚客，追憶去年游。千里江山如畫(huà)，萬(wàn)井笙歌不夜，扶路看遨頭。玉界擁銀闕，珠箔卷瓊鉤。

馭風(fēng)去，忽吹到，嶺邊州。去年明月依舊，還照我登樓。樓下水明沙靜，樓外參橫斗轉(zhuǎn)，搔首思悠悠。老子興不淺，聊復(fù)此淹留。

朝中措

宋代：李之儀

臘窮天際傍危欄。密雪舞初殘。表里江山如畫(huà)，分明不似人間。

功名何在，文章漫與，空嘆流年。獨(dú)恨歸來(lái)已晚，半生孤負(fù)漁竿。

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