德陽(yáng)火鍋店設(shè)計(jì)公司,德陽(yáng)火鍋店設(shè)計(jì)公司哪家好
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德陽(yáng)最好的高端設(shè)計(jì)裝飾公司是哪家?
成都金科裝飾工程有限公司是你不錯(cuò)的選擇,他們走的都是高端路線~他們主要承接
賓館酒店會(huì)所類項(xiàng)目
高端商務(wù)酒店、渡假酒店、主題酒店、連鎖酒店、政府接待賓館的室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
豪華主題會(huì)所、高端商務(wù)會(huì)所、豪華私人會(huì)所、商務(wù)休閑俱樂(lè)部室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
酒店會(huì)所整體軟裝飾設(shè)計(jì)以及軟裝產(chǎn)品代購(gòu)、陳設(shè)服務(wù)
房地產(chǎn)及住宅類項(xiàng)目
私家別墅大宅項(xiàng)目規(guī)劃、室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
房地產(chǎn)項(xiàng)目銷售中心、樣板房戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
銷售中心、樣板房軟裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品代購(gòu)及陳設(shè)服務(wù)
商業(yè)購(gòu)物中心類項(xiàng)目
大型商場(chǎng)、購(gòu)物中心、專業(yè)賣場(chǎng)、專業(yè)展場(chǎng)、大型企業(yè)品牌展廳、主題商業(yè)廣場(chǎng)、
MALL室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
餐飲娛樂(lè)休閑類項(xiàng)目
中西式飯店、餐廳、酒樓、火鍋店、快餐連鎖店等餐飲項(xiàng)目室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
KTV、夜總會(huì)、迪吧、清吧、水吧、酒吧等夜場(chǎng)項(xiàng)目室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
SPA、美容美發(fā)、養(yǎng)生保健館等項(xiàng)目室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
休閑會(huì)所、桑拿中心、水療中心、洗浴中心、沐足養(yǎng)生館等項(xiàng)目室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工
公共建筑空間類項(xiàng)目
展示中心、文化中心、藝術(shù)中心室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
影劇院、美術(shù)館、音樂(lè)廳室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
博物館、博覽館、陳列館規(guī)劃設(shè)計(jì)及室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
藝術(shù)館、紀(jì)念館規(guī)劃及室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
體育館、比賽場(chǎng)館室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
大型辦公大樓整體規(guī)劃設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
大型商業(yè)寫(xiě)字樓室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
開(kāi)發(fā)區(qū)、企業(yè)廠房室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工;
如何打造一家德陽(yáng)特色魚(yú)火鍋店?
可以去學(xué)習(xí)一下其它特色魚(yú)火鍋店的經(jīng)營(yíng)模式,取材一定要保證新鮮,價(jià)格公道。
火鍋店室內(nèi)設(shè)計(jì)有哪些要求
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客??傮w來(lái)說(shuō),裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題:
一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);
二是店內(nèi)空氣混濁潮濕;
三是店內(nèi)桌位間距過(guò)??;
四是環(huán)境空間壓抑;
五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾;
六應(yīng)達(dá)到都市生活中放松身心的效果。
基于以上幾點(diǎn)本組成員做出本套設(shè)計(jì)方案。
“鄭州黃記煌火鍋店”為火鍋店,火鍋的最大特色就是?——沸騰。食用火鍋的人也就是因?yàn)橄矏?ài)這個(gè)沸騰熱烈的場(chǎng)面而選擇了火鍋。而“圓”形很好的契合了這種沸騰的構(gòu)思,通過(guò)圓形的搭配組合可以將上升沸騰之意表現(xiàn)的淋漓盡致。同時(shí)“圓”所表現(xiàn)出來(lái)的無(wú)限廣闊的包容性,極像重慶人緩慢而自在的生活態(tài)度。由此可見(jiàn),將“圓”視為“鄭州黃記煌火鍋店”的圖騰也就再適合不過(guò)了。
一、 設(shè)計(jì)定位
1.人群定位
作為火鍋店,由于火鍋本身具有的成人可操作性,兒童、青年自身前來(lái)較少。使得消費(fèi)人群以年齡階層25倒50歲之間的中青年消費(fèi)者為主。
2.風(fēng)格定位
由于在城市內(nèi)工作的工薪階層,工作節(jié)奏快,壓力大,緊張度高:因此創(chuàng)造一個(gè)輕松、舒適的環(huán)境很重要,二考慮到擴(kuò)展的消費(fèi)人群,我們還加入了時(shí)尚和個(gè)性。
3.設(shè)計(jì)主題
本方案采用了中西結(jié)合的設(shè)計(jì)方法:考慮八傳統(tǒng)的中國(guó)元素透過(guò)燈光,色彩及材料應(yīng)用使其自然交融,強(qiáng)調(diào)顧客進(jìn)入空間時(shí)達(dá)到輕松、舒適、優(yōu)雅自然地體驗(yàn)效果。并采用具象手法將自然中的某些元素(樹(shù)/花/水/天空等),融入其中,形成——現(xiàn)代都市中的森林之感!
二、 調(diào)研收集資料
作為火鍋店,其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。設(shè)計(jì)者者想要做好關(guān)于火鍋店面的室內(nèi)設(shè)計(jì),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,設(shè)計(jì)出迎合大眾品味的具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的設(shè)計(jì)效果。所以說(shuō),做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是火鍋店設(shè)計(jì)前的必要前提。
(一)、對(duì)火鍋店室內(nèi)設(shè)計(jì)的影響因素:
1.火鍋店存在的城市的經(jīng)濟(jì)狀況:
鄭州作為正在崛起的中部現(xiàn)代化都市,其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較為優(yōu)越,因此設(shè)計(jì)上針對(duì)經(jīng)濟(jì)狀況與水平向現(xiàn)代化高水平的經(jīng)濟(jì)狀況靠攏。
2、“黃記煌火鍋店”的歷史文化內(nèi)涵
“黃記煌火鍋店”的產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)是該燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配均經(jīng)過(guò)科學(xué)考究、計(jì)算,充分達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果,并備有醬汁、海鮮汁、番茄汁、麻辣汁四大系列、數(shù)十種口味。營(yíng)養(yǎng)均衡、環(huán)保衛(wèi)生,全國(guó)統(tǒng)一發(fā)貨調(diào)價(jià)。
尺寸三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚(yú)。同治年間,御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁魚(yú),贊其“鮮香綿嫩,回味悠長(zhǎng)”。黃鈺玖遂從民間索來(lái)秘方,回宮后按此秘方熬制湯汁,選用上乘活魚(yú)用砂鍋燜制,其味芳香,回味雋永,成為當(dāng)時(shí)皇帝宴會(huì)百官的一道名菜。
傳統(tǒng)歷史文化因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周邊環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施。
(二)、針對(duì)服務(wù)對(duì)象的調(diào)查分析:
1.消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的;因此設(shè)計(jì)風(fēng)格上要多元化。
2.消費(fèi)者的年齡特征:如老年人喜愛(ài)清淡、閑適的環(huán)境,年輕人偏好熱鬧等等;因此我們?cè)谠O(shè)計(jì)上特別突出不同桌面見(jiàn)得獨(dú)立性。
3.消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征:不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)異,應(yīng)當(dāng)吸納不同民族風(fēng)格的裝飾材料進(jìn)行融合采納。
三、 空間設(shè)置、結(jié)構(gòu)造型:
(一)、設(shè)計(jì)空間劃分要求:
1.針對(duì)柜臺(tái)區(qū)、酒水飲料服務(wù)區(qū)、用餐區(qū)、安全通道區(qū)、過(guò)道走動(dòng)區(qū)、員工休息區(qū)等區(qū)域空間設(shè)置的具體要求都進(jìn)行了認(rèn)真劃分,比例恰當(dāng)準(zhǔn)確合適,達(dá)到最大限度的空間最優(yōu)化利用。
2、具有可操作性。針對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)中的安全區(qū)域留置,私人區(qū)域的設(shè)定都符合設(shè)計(jì)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)要求。
(二)、劃分種類:
1、地理位置:火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體;而同一店和鍋品到了不同地域也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉型、
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型、新潮沖動(dòng)型,還是豪華張揚(yáng)型等,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等,這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)
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