空腹喝酸奶好不好 酸奶早上喝好還是晚上喝好
摘要:大家好,今天本篇文章就來(lái)給大家分享空腹喝酸奶好不好,以及酸奶早上喝好還是晚上喝好對(duì)應(yīng)的知識(shí)和見解,內(nèi)容偏長(zhǎng),大家要耐心看完哦,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔??崭购人崮毯貌缓?為什么?吃普...
大家好,今天本篇文章就來(lái)給大家分享空腹喝酸奶好不好,以及酸奶早上喝好還是晚上喝好對(duì)應(yīng)的知識(shí)和見解,內(nèi)容偏長(zhǎng),大家要耐心看完哦,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
空腹喝酸奶好不好,為什么?
吃普通酸奶時(shí),只要胃里面舒服,不必過多地顧慮時(shí)間問題。如果酸奶不是很酸,那么無(wú)妨早餐時(shí)喝。除非是胃潰瘍和胃酸過多的人,應(yīng)當(dāng)避免空腹吃酸味食品。如果是絕或消化不良、胃酸過低的人,那么吃飯的時(shí)候喝酸奶,反而有促進(jìn)消化的作用。
空腹時(shí)胃酸濃度較高,乳酸菌容易在強(qiáng)酸環(huán)境中死亡,影響其保健價(jià)值。但是,保健價(jià)值哪怕沒有了,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還在。即便沒有了乳酸菌,酸奶的總體營(yíng)養(yǎng)作用,仍然要優(yōu)于牛奶。
除了饑餓感很強(qiáng)的時(shí)候,飯前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部殺死。即便乳酸菌大量死亡之后,部分保健作用可能受到一些影響,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值仍然不受影響。乳酸菌的菌體碎片和提取物仍然有一定的保健作用,喝了總比不喝要好。
擴(kuò)展資料:
男人不易空腹吃這些食衡并物
1、香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
2、山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增加饑餓感并加重胃病。
3、西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用,凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口---幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
4、橘子
橘子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃黏膜。
5、甘蔗、鮮荔枝
空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
6、柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣咐宏跡紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用。在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄,若結(jié)成大的硬塊,就易引起“胃柿結(jié)石癥”,中醫(yī)稱為“柿石癥”。
參考資料:
人民健康網(wǎng)——空腹喝酸奶會(huì)傷胃?男人不易空腹吃這些食物
早晨空腹喝酸奶好不好
早上不能空腹喝酸奶的原因有三條:
第一,酸奶中含有大量的乳酸菌,空腹喝酸奶,容易導(dǎo)致胃部酸性過高,從而失去部分的保健作用。大量進(jìn)食后,胃酸降低,能更好的使乳酸菌發(fā)揮作用。
二、酸乳酪酸度過高,會(huì)刺激胃,引起不適,傷胃。
與牛奶不能空腹飲用的原因相同,酸奶中蛋白質(zhì)含量豐富,因此空腹喝蛋白會(huì)轉(zhuǎn)化為能量而浪費(fèi)掉。
酸牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有乳酸菌,因此有一定的保健作用。其功能如下:
維持腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制腸道有害菌的入侵;
二是通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),大量的菌體生長(zhǎng)改變滲透壓,預(yù)防便秘。
第三,酸奶中含有多種有遲雹利于消化和吸收的酶。
四、通過抑制腐生菌在腸內(nèi)的生長(zhǎng),抑制腐敗產(chǎn)生的毒素,保護(hù)肝臟和大腦免受這些碼閉帆毒素的傷害,防止衰老。
通過抑制腐生細(xì)菌和某些細(xì)菌在腸道內(nèi)的生長(zhǎng)。這樣還可以抑制這些細(xì)菌產(chǎn)生的致癌因子,從而達(dá)到預(yù)防癌癥的目的。
提高機(jī)體的免疫功能,乳酸菌能產(chǎn)生一些增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力,預(yù)態(tài)液防疾病。
早上空著肚子喝酸奶好不好,現(xiàn)在大家也應(yīng)該知道了吧,那么以后就不要空著肚子再喝酸奶了,這樣會(huì)導(dǎo)致身體不適,尤其是對(duì)胃不好,在喝之前一定要吃點(diǎn)東西哦。
空腹喝酸奶好么?
不建議空腹喝酸奶,尤其是早上起床后,空腹喝酸奶會(huì)加重胃酸的增多。酸奶也是弱酸性,如果空腹喝酸奶會(huì)增加胃酸的分泌,就經(jīng)常有反酸、燒心、腹脹等這些不適癥狀。
對(duì)于腸道肆棚功能本來(lái)不好的患者來(lái)說,更不能空腹喝酸奶,會(huì)加重胃部不適的癥狀。酸奶屬于低熱量、高蛋白的食物,早上空腹喝酸奶屬于一種浪費(fèi),最好是在提供充足的碳水化合物,保證足夠熱量的情況檔山下,再補(bǔ)充酸奶。
可以放在兩餐之間、晚上睡覺前喝酸奶,這樣不但利于蛋白的吸收,還有助于消化功行雹中能。所以建議餐后或者是兩餐之間的加餐,這樣比較好,不建議空腹喝酸奶。
中午空腹喝酸奶好嗎?
不好。
由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。
如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,告亂飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。
酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
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喝酸奶“禁忌”
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
2、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生旦念產(chǎn)出來(lái)時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
3、模友困酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對(duì)身體并無(wú)益處。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-喝酸奶也有禁忌空腹別喝飯后喝?
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