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竹菜板好不好 竹菜板到底能不能用

摘要:

大家好,關(guān)于竹菜板好不好很多朋友都還不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于竹菜板到底能不能用的相關(guān)知識(shí),文章篇幅可能較長(zhǎng),還望大家耐心閱讀,希望本篇文章對(duì)各位有所幫助!木菜板和...

大家好,關(guān)于竹菜板好不好很多朋友都還不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于竹菜板到底能不能用的相關(guān)知識(shí),文章篇幅可能較長(zhǎng),還望大家耐心閱讀,希望本篇文章對(duì)各位有所幫助!

木菜板和竹菜板哪個(gè)好

竹菜板 第二是竹材的菜板,竹制菜板不僅實(shí)現(xiàn)了大家純天然材質(zhì)的健康環(huán)保的目的,一樣也實(shí)現(xiàn)了大多數(shù)消費(fèi)者想要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的愿望。

當(dāng)然是木菜板好。竹菜板是用膠把小竹塊粘在一起生產(chǎn)而成,而這種粘膠是有毒的,且在受到溫、濕條件變化時(shí)還會(huì)引起開(kāi)裂。木菜板一般是原木鋸成,沒(méi)有副作用。

木菜板和竹菜板哪個(gè)好木菜板優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):木菜板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來(lái)很牢固;同時(shí)木菜板耐腐蝕、抗菌、抑菌、無(wú)蟲(chóng)蛀;使用木菜板切菜更加的安全實(shí)用,相對(duì)來(lái)說(shuō)更不錯(cuò)一些。

竹菜板,好不好

優(yōu)點(diǎn):竹菜板經(jīng)高溫高壓處理,具有不開(kāi)裂、不變形、耐磨、堅(jiān)硬、韌性好等優(yōu)點(diǎn),使用起來(lái)輕便、衛(wèi)生、氣味清香。從中醫(yī)角度看,竹子屬于甘淡、寒性,具有一定的抑制細(xì)菌繁殖作用。

使用竹菜板的好處在于菜板表面不容易開(kāi)裂,污垢就不易堵塞在縫隙里,清潔起來(lái)比較方面,也更干凈。從受潮的角度考慮,竹子的吸水性沒(méi)有木材那么強(qiáng),洗干凈后容易風(fēng)干,不容易發(fā)霉;當(dāng)有硬物需要切剁時(shí),就要看菜板的厚度。

質(zhì)量好的砧板對(duì)蔬菜的健康也有好處。竹砧板一般采用整竹工藝或拼竹工藝制作。市面上的竹砧板大多采用拼竹工藝制作。竹砧板不僅輕巧光滑,而且具有抗菌功能。它具有不開(kāi)裂、不變形、耐磨、堅(jiān)硬、不易脫落、韌性好等優(yōu)點(diǎn)。

竹砧板怎么樣?竹砧板好還是木砧板好

1、木菜板和竹菜板哪個(gè)好木菜板優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):木菜板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來(lái)很牢固;同時(shí)木菜板耐腐蝕、抗菌、抑菌、無(wú)蟲(chóng)蛀;使用木菜板切菜更加的安全實(shí)用,相對(duì)來(lái)說(shuō)更不錯(cuò)一些。

2、木的好,木制菜板材質(zhì)很厚,韌度很強(qiáng),比較適合用來(lái)剁肉或切一些堅(jiān)硬的食物,且無(wú)需粘合,不含甲醛,缺點(diǎn)是不易清洗,由于吸水性強(qiáng),不易風(fēng)干,長(zhǎng)時(shí)間在潮濕環(huán)境下容易發(fā)霉。

3、木菜板也是天然取材,在加工的過(guò)程中不存在用膠的問(wèn)題,從這點(diǎn)來(lái)看,算是比較環(huán)保的選擇。

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