如何制作茉莉花茶 如何制作茉莉花茶飲料

摘要：

你關(guān)注的問題：1、茉莉花茶怎么做?2、茉莉花茶的制作方法3、茉莉花茶的制作方法茉莉花茶怎么做的茉莉花茶怎么做?首先準備一顆能開花的茉莉花，庭院中栽種或者盆栽都可以。待白色花苞開啟并...

你關(guān)注的問題：

• 1、茉莉花茶怎么做?
• 2、茉莉花茶的制作方法
• 3、茉莉花茶的制作方法茉莉花茶怎么做的

茉莉花茶怎么做?

首先準備一顆能開花的茉莉花，庭院中栽種或者盆栽都可以。待白色花苞開啟并飽滿時，用花剪把它剪下來。剪時要帶著嫩枝一起剪下，這樣可以促進新枝生長得更加茂盛。

茉莉花茶的做法：原料：精品烏龍茶、新鮮茉莉花。為了讓茶葉完全沖開。并避免化學(xué)物質(zhì)殘留，采用專用濾網(wǎng)。左邊為傳統(tǒng)不織布茶包，右邊為茉莉花茶濾網(wǎng)茶包。

制作茉莉花茶需要選花、攤晾、擇花、窨制、炒花等。選花 茉莉花的選擇非常講究，必須是伏天的茉莉花，雙瓣的含苞未放的花骨朵，下過雨的花不能采，得等晴上2天后方可采，而且只能下午2點后采摘。

冰糖適量 制作方法：羅漢果清洗干凈掰成小塊，放在一邊備用。將羅漢果和干茉莉花放在養(yǎng)生壺中，加入適量清水和冰糖。接通電源后，選擇“花茶”功能，開始煮制。煮好的花茶倒入杯中，直接飲用即可。

茉莉花茶是由茶葉吸收茉莉花香而制成的茶葉，制作方法主要包括茶胚處理、鮮花處理、窨花拼和、手工窨制、散通花熱、起花過程、勻堆裝箱等工藝，其中窨花拼和是整個茉莉花茶制作過程中的重點工序。

茉莉花茶的制作方法

1、第二步：晾干 采摘后的花，得進行適時攤晾和養(yǎng)護，讓其保持旺盛的生機。第三步：窨制 等到凌晨12點以后，茉莉鮮花將開未開之時，立馬進行擇花，并且迅速進行窨制（一層綠茶一層鮮花，均勻拌和，茉莉吐香，茶吸花香）。

2、先把茶葉（一般都是選用上好的綠茶）用容器盛放在火上緩慢加熱，至茶葉感到燙手時為止，涼后放入盒內(nèi)備用。注意莫要過火變焦。

3、茉莉花茶是從茶葉中吸收茉莉花香制成的一種茶。其制作方法主要包括茶胚處理、鮮花處理、窨制與拼配、手工窨制、攤花熱、開花處理、堆垛包裝，其中窨制與拼配是整個茉莉花茶制作過程中的關(guān)鍵工序。

茉莉花茶的制作方法茉莉花茶怎么做的

第一步：選花采摘 茉莉鮮花的選擇非常講究。必須是伏天的茉莉花，雙瓣的含苞未放的花骨朵。下過雨的花不能采，得等晴上2天后方可采。且，只能下午2點后采摘，此時芳香油的含量最高。

制作茉莉花茶主要分為幾個步驟，茶胚處理、鮮花處理、窨制勾兌、手工窨制、散花熱、開花處理、堆垛包裝等。其中窨制勾兌是關(guān)鍵工序，主要是使鮮花散發(fā)香味，茶坯吸香，使茶葉的湯色由綠變黃變亮，滋味由淡澀變濃醇。

茉莉花茶的做法：原料：精品烏龍茶、新鮮茉莉花。為了讓茶葉完全沖開。并避免化學(xué)物質(zhì)殘留，采用專用濾網(wǎng)。左邊為傳統(tǒng)不織布茶包，右邊為茉莉花茶濾網(wǎng)茶包。

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