怎么用酸奶機(jī)做酸奶 酸奶機(jī)做酸奶的制作方法

摘要：

你關(guān)注的問(wèn)題：1、用酸奶機(jī)怎么做酸奶?自制酸奶怎么做好吃2、小熊牌酸奶機(jī)如何做酸奶,要詳細(xì)3、怎么用酸奶機(jī)做酸奶?步驟和要點(diǎn)大全用酸奶機(jī)怎么做酸奶?自制酸奶怎么做好吃清洗消毒用開...

你關(guān)注的問(wèn)題：

• 1、用酸奶機(jī)怎么做酸奶?自制酸奶怎么做好吃
• 2、小熊牌酸奶機(jī)如何做酸奶,要詳細(xì)
• 3、怎么用酸奶機(jī)做酸奶?步驟和要點(diǎn)大全

用酸奶機(jī)怎么做酸奶?自制酸奶怎么做好吃

清洗消毒 用開水將制作容器和攪拌器清潔干凈，消毒不徹底，容易導(dǎo)致酸奶發(fā)酵失敗?？梢杂脽崴笠幌拢魵庹粜Ч?。準(zhǔn)備菌奶 取出1L牛奶，先倒少量于發(fā)酵用的不銹鋼容器中，加入1小袋發(fā)酵劑，攪拌均勻。

用開水將酸奶機(jī)內(nèi)容器燙一下，大概1分鐘，主要是消毒殺菌。將準(zhǔn)備好的純牛奶倒入容器內(nèi)。放糖，拌勻。（在做酸奶之前先放糖可以有效縮短發(fā)酵時(shí)間）加酸奶或者菌粉，拌勻。

步驟：成品酸奶發(fā)酵劑和兩袋500克的純牛奶。用開水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶。根據(jù)純牛奶的用量，需要1克發(fā)酵劑，1小包是1克裝。取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中。

小熊牌酸奶機(jī)如何做酸奶,要詳細(xì)

1、本次操作以小熊酸奶機(jī)為例，具體操作步驟如下：將用來(lái)發(fā)酵的容器清洗一遍，然后用剛燒開的沸水沖洗消毒，待水濾干后，倒入純牛奶。（消毒步驟不能省，因?yàn)樗崮淌且l(fā)酵的）將發(fā)酵劑倒入純牛奶中，用筷子攪拌均勻。

2、準(zhǔn)備工作：在做酸奶之前，首先要準(zhǔn)備好各種材料和工具。所需要的材料包括牛奶、酸奶(可以是自己之前做的酸奶或者商家銷售的)、糖(根據(jù)自身口味加入)等，工具則包括酸奶機(jī)、容器等。

3、準(zhǔn)備好食材。碗里倒入純牛奶，取一包乳酸菌一克到入拌勻。在把牛奶全部到版入拌勻放入酸奶機(jī)。蓋好通上電源按酸權(quán)奶時(shí)間十小時(shí)。時(shí)間到，酸奶制作完成。隨意搭配吃。

4、先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以，手摸上去是溫?zé)岬母杏X(jué)，如果你不確定的話用溫度計(jì)量一下。把熱好的新鮮牛奶倒入用熱水消毒過(guò)的酸奶發(fā)酵缸中。加入半包酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

怎么用酸奶機(jī)做酸奶?步驟和要點(diǎn)大全

1、準(zhǔn)備工作 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出，先用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒。

2、制作酸奶前期準(zhǔn)備：一臺(tái)酸奶機(jī)（網(wǎng)上有賣的，大概60元左右的就可以）乳酸菌（賣酸奶機(jī)時(shí)可以買到；或者可以用超市的原味酸奶）牛奶1000克。（超市的整箱袋裝奶即可）燒一壺開水。

3、，先純牛奶200ml先倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽里，將酸奶菌倒入，用無(wú)水無(wú)油的筷子充分?jǐn)嚢琛?，然后再倒入其余純奶，至內(nèi)膽1升左右的位置。3，將內(nèi)膽放進(jìn)酸奶機(jī)，設(shè)置酸奶程序，時(shí)間視溫度而定。

4、步驟：用開水將酸奶機(jī)內(nèi)容器燙一下，大概1分鐘，主要是消毒殺菌。將準(zhǔn)備好的純牛奶倒入容器內(nèi)。放糖，拌勻。（在做酸奶之前先放糖可以有效縮短發(fā)酵時(shí)間）加酸奶或者菌粉，拌勻。

5、根據(jù)純牛奶的用量，需要1克發(fā)酵劑，1小包是1克裝。取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中。攪拌半分鐘，充分混合均勻，蓋上桶蓋。將酸奶桶放進(jìn)酸奶機(jī)，蓋上蓋子，設(shè)定好時(shí)間開始發(fā)酵。

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