酸奶機(jī)怎么做酸奶 酸奶機(jī)怎么做酸奶好喿

摘要：

你關(guān)注的問(wèn)題：1、酸奶機(jī)怎么用?酸奶機(jī)制造酸奶的方法2、怎么自制酸奶3、酸奶機(jī)自制酸奶怎么做4、怎么用酸奶機(jī)做酸奶?步驟和要點(diǎn)大全5、酸奶機(jī)如何自制酸奶酸奶機(jī)怎么用?酸奶...

你關(guān)注的問(wèn)題：

• 1、酸奶機(jī)怎么用?酸奶機(jī)制造酸奶的方法
• 2、怎么自制酸奶
• 3、酸奶機(jī)自制酸奶怎么做
• 4、怎么用酸奶機(jī)做酸奶?步驟和要點(diǎn)大全
• 5、酸奶機(jī)如何自制酸奶

酸奶機(jī)怎么用?酸奶機(jī)制造酸奶的方法

準(zhǔn)備工作 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出，先用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒。

問(wèn)題一：怎么用酸奶機(jī)做酸奶？ 把直接接觸酸奶的容器（內(nèi)膽）包括蓋子、攪拌的勺子等用沸水沖來(lái)殺菌消毒，或者在容器里加1/4的熱水，把勺子什么的放進(jìn)去，蓋好蓋子，放微波爐轉(zhuǎn)5分鐘左右，利用蒸汽也可以達(dá)到消毒效果。

第一：用純酸奶和鮮奶以1：10的比例攪拌，防入容器倉(cāng)內(nèi)；第二：蓋上倉(cāng)蓋，將時(shí)間設(shè)定為4--6小時(shí)。就是這么簡(jiǎn)單。擁有健康，只需兩步。

準(zhǔn)備好材料。 簡(jiǎn)易消毒殺菌：將開水倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽中，一分鐘后倒掉。 先倒入250毫升牛奶，加入乳酸菌攪拌均勻。 倒入剩下的牛奶，攪拌均勻。 蓋好蓋子。開始工作。等待10小時(shí)。 拌入細(xì)砂糖，完成。

二是電子控制型，在機(jī)器中加入各種控制電路，比如溫度和時(shí)間控制，來(lái)控制加熱電路的通斷?？梢钥闯?，兩種酸奶機(jī)主要的區(qū)別就在于是否帶有控制電路。

注：如時(shí)間設(shè)置好后沒(méi)有按“啟動(dòng)”鍵啟動(dòng)酸奶機(jī)，10秒后，LED屏自動(dòng)清零，酸奶機(jī)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)，此時(shí)可重新設(shè)置時(shí)間。如在制作過(guò)程中需要停止制作，按下“電源”鍵即可使酸奶機(jī)回到待機(jī)狀態(tài)，這時(shí)可根據(jù)需要重新設(shè)置時(shí)間。

怎么自制酸奶

在缺少鮮奶的地方，也可以用奶粉來(lái)做酸奶。取一兩全脂奶粉，加24克白糖，用500克水調(diào)成甜奶汁。煮開以后，取下奶鍋，蓋上蓋，涼到不燙手的時(shí)候，就可以倒入準(zhǔn)備好的容器里，加入兩三匙酸奶作為菌種。

先將酸奶機(jī)中的塑料容器用開水消毒1分鐘，然后將水倒干凈之后再將準(zhǔn)備好的兩袋牛奶倒入其中。接著再倒入酸奶，然后用筷子或其他工具攪拌均勻。

首先將酸奶杯用開水燙過(guò)后倒扣瀝干水分。純牛奶里加入白砂糖攪拌均勻。加入酸奶菌粉攪拌均勻?；旌虾玫呐Ｄ痰谷胨崮瘫小Ｋ崮瘫诺矫姘鼨C(jī)里，啟動(dòng)酸奶程序8小時(shí)，經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的發(fā)酵就變成酸奶了。

怎樣自制酸奶 材料 全脂牛奶1000ml，瓶裝原味酸奶120ml，白砂糖2湯匙(30g)。做法 將電飯煲的內(nèi)膽刷洗干凈，確保潔凈無(wú)油，否則制作出來(lái)的酸奶會(huì)非常容易變質(zhì)。

手工酸奶制做方法如下：先把容器和打蛋器放入鍋中煮一下，然后拿出擦拭干水分。一定要保證無(wú)油無(wú)水。容器中倒入少量牛奶，然后將菌粉倒入攪拌均勻。再將剩余的牛奶全部倒入攪拌均勻。

酸奶機(jī)自制酸奶怎么做

準(zhǔn)備工作 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出，先用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒。

步驟：成品酸奶發(fā)酵劑和兩袋500克的純牛奶。用開水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶。根據(jù)純牛奶的用量，需要1克發(fā)酵劑，1小包是1克裝。取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中。

用酸奶機(jī)制作酸奶需要先準(zhǔn)備老酸奶、盒裝純奶、酸奶發(fā)酵劑和水果汁、果糖、蜂蜜等輔料，并將酸奶機(jī)內(nèi)的容器清洗和消毒。

怎么用酸奶機(jī)做酸奶?步驟和要點(diǎn)大全

用熱水清理酸奶機(jī)內(nèi)囊，擦干凈2加入生牛奶發(fā)酵粉牛奶到酸奶機(jī)內(nèi)，發(fā)酵8小時(shí)3檢查是否發(fā)酵成功，放入冰箱，冷藏一夜，第二天，酸奶即可制作成功4發(fā)酵過(guò)程中切忌頻繁打開，很多人在做酸奶是很喜歡打開來(lái)。

準(zhǔn)備工作 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出，先用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒。

，先純牛奶200ml先倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽里，將酸奶菌倒入，用無(wú)水無(wú)油的筷子充分?jǐn)嚢琛?，然后再倒入其余純奶，至內(nèi)膽1升左右的位置。3，將內(nèi)膽放進(jìn)酸奶機(jī)，設(shè)置酸奶程序，時(shí)間視溫度而定。

步驟：成品酸奶發(fā)酵劑和兩袋500克的純牛奶。用開水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶。根據(jù)純牛奶的用量，需要1克發(fā)酵劑，1小包是1克裝。取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中。

制作酸奶前期準(zhǔn)備：一臺(tái)酸奶機(jī)（網(wǎng)上有賣的，大概60元左右的就可以）乳酸菌（賣酸奶機(jī)時(shí)可以買到；或者可以用超市的原味酸奶）牛奶1000克。（超市的整箱袋裝奶即可）燒一壺開水。

先把酸奶機(jī)容器用開水燙下，殺菌。擦干。牛奶800克倒入酸奶機(jī)容器。加入淡奶油。加入綿白糖。加入一小包酸奶發(fā)酵粉，用筷子攪拌均勻，一定確保糖完全融化。攪拌均勻后把送去放入酸奶機(jī)。

酸奶機(jī)如何自制酸奶

1、準(zhǔn)備工作 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出，先用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒。

2、做法一：將容器清洗干凈，殺菌消毒，倒入純牛奶，按比例添加菌粉，用筷子攪拌均勻。接著把酸奶機(jī)清洗干凈，殺菌消毒。再把容器放進(jìn)機(jī)器內(nèi)，加少許水或者按說(shuō)明書要求操作。通電發(fā)酵，一般需要8-12個(gè)小時(shí)。

3、自制酸奶的方法 準(zhǔn)備工作：在家做酸奶，我們需要準(zhǔn)備的有菌種和奶。（1）奶粉版：準(zhǔn)備工作：容器和勺子放微波爐轉(zhuǎn)1分鐘，殺菌消毒。將一袋奶粉加入7-8倍的熱水?dāng)嚢杈鶆?，冷卻至常溫狀態(tài)。酸奶發(fā)酵劑倒入牛奶中。

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