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快餐店設計公司裝修,裝修設計快餐廳

奈我何2023-01-21 22:16裝修2220
摘要:

本篇文章給大家談談快餐店設計公司裝修,以及裝修設計快餐廳對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。餐廳應該怎么裝修?怎樣才能更省錢?餐飲店的裝修設計其實是跟商業(yè)裝修一樣的。在裝修之前要...

本篇文章給大家談談快餐店設計公司裝修,以及裝修設計快餐廳對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

餐廳應該怎么裝修?怎樣才能更省錢?

餐飲店的裝修設計其實是跟商業(yè)裝修一樣的。在裝修之前要充分考慮消費者的用餐體驗和習慣,消費者對餐廳的第一印象尤為重要。

餐飲店裝修設計的規(guī)劃布局要合理,強調(diào)整體性。餐飲店裝修設計是延長餐飲店生命周期、經(jīng)營產(chǎn)品的再次開發(fā)、經(jīng)營管理理念提升的過程,而不是簡單意義上的翻新。

因此,開店前要充分調(diào)研餐飲店客源市場,在綜合考慮餐飲店的不同規(guī)模、不同檔次的經(jīng)營產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀的基礎上,組織專業(yè)設計師、建筑師和餐飲店經(jīng)營管理者。

同時圍繞餐飲店的市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、功能布局和流程設計、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局,將餐飲店改造的規(guī)劃設計放在有利于企業(yè)整體發(fā)展的角度上進行充分的科學論證。

餐飲店裝修設計的整體改造要綠色環(huán)保,隱蔽工程要完善配套。打造綠色環(huán)保型餐飲店,完善配套隱蔽工程,是改造工程的重要目標之一。

對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護的設備,進行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。

并根據(jù)整體布局,對隱蔽管線走向作相應的調(diào)整,為餐飲店整體經(jīng)營的經(jīng)濟性、安全性、環(huán)保性和舒適性打下良好的基礎。

餐飲店裝修設計要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念,一改傳統(tǒng)的繁瑣復雜的設計手法,餐飲店設計公司通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托,營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營主體。

餐廳裝修當然不僅是為了美觀,更要注重實用性,例如就餐區(qū)、服務區(qū)、廚房等區(qū)域的布局,很多新手在開店時都會產(chǎn)生誤區(qū),那么餐廳該如何裝修呢?下面這幾點,是開餐飲店做裝修準備時應該記住的。

前廳后廚的布局

很多人在餐飲店裝修時會把前廳設置很多座位,而后廚空間卻極小,這種裝修方式是很多新手都會犯的錯。

在定向思維中,大家都以為前廳空間大、座位多、顧客多,這樣能獲得更多的收入,對后廚空間沒有太大要求。

但是事實上廚房空間小,會影響廚師出餐,顧客久等之后只會對店鋪產(chǎn)生不好的印象。只有后廚規(guī)劃裝修設計合理,后廚出餐率高,餐廳的營業(yè)額、利潤才會提高。后廚空間、動線規(guī)劃好,比多設座位更能增加餐飲運營收入。

隱蔽工程的處理

餐飲裝修裝過程中有很多細節(jié)都是隱蔽工程,比如水電氣等設計,這些地方處理不當對后期飯店營業(yè)有很大影響,在裝修時一定要注意對這些細節(jié)的處理。

餐飲用水必不可少,防水如果處理不當,在營業(yè)的時候一定會造成麻煩,在排水上我們盡量采用明渠的方式,廚房油太多,很容易造成地面濕滑,采用明渠的方式能很好的方便后廚工作。

除了水電要處理好之外,廚房通風排氣也很重要,空氣不流通對蔬菜等食品也會造成極大損壞。

明檔廚房裝修

安全放心的用餐體驗能獲得更多顧客的青睞,因此很多餐飲店都開始采用明檔廚房。明檔廚房在裝修時務必要注意餐廳動線規(guī)劃,方便顧客選餐還要注意實用性。

一家好的餐飲店不僅是用味道來留住顧客,顧客體驗也極其重要,讓顧客在享受美味的同時飯店整體環(huán)境、氛圍也要吸引住顧客。

餐飲店裝修五原則

簡單裝修

隨著時代不斷發(fā)展,現(xiàn)在的人們更加青睞于簡潔衛(wèi)生的飯店,比如現(xiàn)在年輕人都喜歡的ins風、冷淡風等,太過于豪華的裝修反而不盡人意。

在店鋪里配上一些綠植,壁畫或者一些小掛件都能達到很好的效果。這樣裝修干凈整潔、省時省力。

豪華裝修

一般我們的飯店都是針對大眾群體,豪華的裝修會讓人們感覺消費門檻高,從而打消進店欲望。對于飯店來說,給顧客營造溫馨、舒適的就餐環(huán)境極其重要。當然華麗的裝修也不是不可以,但是要根據(jù)自己店鋪本身定位來選擇。

目標人群

術(shù)業(yè)有專攻,開飯店也一樣,如果我們面向普通群眾,那么裝修就要以親民的方式和風格裝修;如果主要針對中高消費人群,那么裝修就不能過于簡單,一定要裝修出符合中高端人群喜歡的方式。因此在裝修前期,考慮店面定位和人群,就顯得非常重要。

控制成本

餐飲店裝修時很多東西都要避免,比如偷工減料、延誤工期、高報預算等,在施工過程中,這些細節(jié)都要有專人嚴格監(jiān)督施工,以免造成裝修成本的增加。

必要成本

在餐飲店的裝修過程中很多東西都不能省,比如水、電氣等方面,在施工時一定要找專業(yè)的人員來做,前期的投入,也是為了保證高質(zhì)量的裝修,減少后期故障帶來的不必要的麻煩。

總結(jié)

餐飲店是人們就餐之處,應給人干凈、整潔、寧靜的感覺,這樣有助于提高顧客食欲。好的餐飲店室內(nèi)裝修設計是一項增值服務,不但可以愉悅顧客的用餐心情,還能夠吸引更多顧客,翻臺率自然也提高了。

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快餐店如何裝修?

以簡潔明亮的基調(diào)為主。

快餐店裝修設計簡單又便宜的方法。

1、提前做好設計和規(guī)劃。在裝修之前要做一個詳細的設計和規(guī)劃方案,確定好裝修風格,確定快餐店里每個功能區(qū)的范圍等等。2、餐桌椅的配置??觳偷瓴妥酪蔚倪x擇和配置很關鍵,要結(jié)合裝修風格來選擇,這樣整體看起來才更協(xié)調(diào)美觀,從而營造出一個更溫馨舒適的就餐環(huán)境。3、燈光的設計。在裝修快餐店的時候,要合理選擇照明燈具,注意控制每個區(qū)域的光線明亮程度。4、色彩的搭配。特別是快餐店的主色調(diào)得選好,這是直接能夠反映出快餐店主題的,另外要注意選擇比較活躍一點的色調(diào),這樣顧客在用餐的時候心情也會很好。

如何進行快餐店裝修,快餐店裝修風格有哪些

一、如何進行快餐店裝修

1、如果是中式快餐店的話,裝修就應該采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,給顧客一種輕松快的感覺; 店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣會很有時代感, 也最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。

2、餐廳裝飾材料的選擇也相當?shù)闹匾?,不僅要環(huán)保,還要體現(xiàn)裝修效果。餐廳設計務必要使用燈光來體現(xiàn)局部展現(xiàn)氛圍和效果。在結(jié)合當?shù)仫L土人情完全融入到餐廳設計中去,清晰、清爽、自然、明快等設計理念勢必會得到意想不到的裝修效果。

3、設計快餐店時運用適度的規(guī)律把握秩序的精華,這樣才可以求取完整而又靈活的平面效果。在設計餐廳空間時,由于備用途所需空間大小各異不同,其組合運用亦各不相同,所以必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。

二、快餐店裝修風格有哪些

1、首先我們要介紹的是新中式風格,新中式風格快餐店裝修從優(yōu)雅造型與飽滿色澤上出現(xiàn)在的餐邊柜設計,搭配上簡約時尚的餐桌椅設計,帶有新古典韻味的吊燈則成為整個就餐空間的點睛之筆。利用文化傳統(tǒng)融合現(xiàn)代時尚的手法,在中式味道的表現(xiàn)上,營造一種古色古香的現(xiàn)代生活,而且又把中式的生活方式帶入我們的日常生活當中。

2、然后我們再說一下,新實用風格吧,新實用快餐店裝修風格注重風格和文化的多樣性,根據(jù)不同層次不同人群的生活水品來定,精選各類不同的板材,和不同的風格,完美解決了凹位的處理。

3、北歐風格我相信大家一定都不會陌生吧:北歐風格快餐店裝修帶有自然屬性溫暖質(zhì)感的白櫻桃波浪板的運用,顏色柔和優(yōu)雅,無形之中營造溫馨美好的就餐時光。

快餐店裝修應該注意哪些問題

想要開快餐店的朋友應該都知道快餐店的裝修關系到顧客的食欲以及很大程度上影響了生意收入。那么100平快餐店在裝修過程中有哪些注意事項?接下來快來一起看看100平快餐店裝修注意事項吧。

100平快餐店裝修注意事項:整體設計

首先要對快餐店進行整體設計,確定各個功能區(qū)的范圍,比如廚房區(qū)以及用餐區(qū)、收銀區(qū)等,這些區(qū)域都要經(jīng)過合理的規(guī)劃。

100平快餐店裝修注意事項:桌椅配置

其次是桌椅的配置問題。桌椅的形式、數(shù)量、檔次要根據(jù)快餐店的檔次而定。一般來說中低檔的快餐店多選用長桌或者大圓桌,高檔快餐店多選用中、小圓桌或者中方桌,這樣也是為了方便顯出情調(diào)。

100平快餐店裝修注意事項三:燈光問題

再者就是燈光問題??觳偷甑墓饩€能夠影響客人的進餐,因此餐廳主人要注意照明的裝修問題。

光線的強度會影響客人的進餐。據(jù)統(tǒng)計光線明亮,客人的進餐速度會加快,反之客人的進餐速度會減緩。

100平快餐店裝修注意事項四:裝修色調(diào)

然后就是裝修的色調(diào)問題了。如果色調(diào)運用的好,可以用來表示快餐廳的主題。如果要想提高顧客流動率,就要注意使用比較活躍的色調(diào)。據(jù)調(diào)查,如果在色調(diào)比較溫暖的環(huán)境中用餐,人的心情也會比較好比較興奮。

100平快餐店裝修注意事項五:空氣設備

最后就是空氣設備的問題了。空氣設備的裝修會直接影響到顧客的用餐。如果能夠在空氣環(huán)境比較好的地方用餐,顧客也會比較喜歡這樣的快餐店。要注意設備位置要處理得當,不要產(chǎn)生死角。想要裝修100平快餐店的朋友可以先了解一下做準備,希望對你們有所幫助。

快餐店裝修怎么設計好

快餐店裝修設計怎么做才能吸引更多的顧客?如何讓自己的快餐店人氣天天爆滿?這是所有老板都想要的答案;這些問題接下來為大家詳細解答。

輕松易筑店鋪裝修效果圖

快餐店的整體設計

在快餐店裝修之前,首先先確定好快餐店的經(jīng)營裝修風格,并對快餐店裝修設計的空間進行劃分,把用餐區(qū)域和餐飲生產(chǎn)區(qū)域區(qū)分清楚,確定好各項功能空間的位置。一般來說中小型快餐店的生產(chǎn)區(qū)域會配備多功能的綜合性廚房,而連鎖快餐店的生產(chǎn)區(qū)域就是由多個細分功能的分點廚房組成。

快餐店桌椅擺放

快餐店裝修的時候要根據(jù)其裝修風格、店面規(guī)模和店鋪檔次挑選合適的桌椅進行購買,要確保它不會與室內(nèi)風格相沖突。在進行桌椅擺放的時候,要注意在各個餐臺間都要留有適當?shù)木嚯x,以便顧客的入座和起身,如果餐臺間的距離太小,很容易造成消費者的用餐不愉快。

快餐店燈光設計

據(jù)相關調(diào)查顯示,在快餐店內(nèi)使用明亮的光線能夠增加人的食欲,從而加快消費者的用餐速度,而暗淡的光線則會影響消費者的就餐心情,延長其用餐時間,所以快餐店內(nèi)的燈光設計是特別重要的。在快餐店的燈光設計中可以進行分區(qū)域光線組合,為消費者創(chuàng)造不一樣的就餐環(huán)境和氛圍。

快餐店色調(diào)選擇

根據(jù)快餐店的裝修風格和經(jīng)營目的確定快餐店整體的整體裝修色調(diào),比如現(xiàn)在市面上的有很多快餐店為了吸引顧客,會使用大量對比強烈并且?guī)в写碳ひ曈X效果的色調(diào)用來快餐店裝修,在快餐店內(nèi)不同色調(diào)的使用可以突出不同的快餐店風格。

快餐店空氣調(diào)節(jié)設備安裝

在裝修的時候,要預留好一些電源插座和管線孔,用來安裝一些空氣調(diào)節(jié)設備,比如通風、制冷和供暖設備等。并且在設計插座位置的時候,要選擇合適的位置進行安裝,確保安裝的空氣調(diào)節(jié)設備可以充分的調(diào)動店內(nèi)各個角落的空氣氣流。

快餐店吧臺設計

快餐店的吧臺要設計在顯眼的地方,方便消費者的咨詢和結(jié)賬。同時可在快餐店吧臺上安置幾臺音響,在顧客用餐的時候可以播放一些音樂,為顧客提供舒適的用餐氛圍。

OK,本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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