選瓜怎么做才好吃 選瓜的方法

摘要：

你關(guān)注的問題：1、瓜怎么做好吃2、青瓜怎么炒好吃3、絞瓜怎么炒比較好4、黃瓜應(yīng)該怎樣炒才好吃5、拍黃瓜應(yīng)該怎么做比較好吃?6、土瓜怎么做好吃家常瓜怎么做好吃做涼拌...

你關(guān)注的問題：

• 1、瓜怎么做好吃
• 2、青瓜怎么炒好吃
• 3、絞瓜怎么炒比較好
• 4、黃瓜應(yīng)該怎樣炒才好吃
• 5、拍黃瓜應(yīng)該怎么做比較好吃?
• 6、土瓜怎么做好吃家常

瓜怎么做好吃

做涼拌黃瓜的食材：黃瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3個(gè)，小香蔥兩根，鹽2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克 涼拌黃瓜的具體做法 新鮮的黃瓜，清洗干凈 蒜切末 。黃瓜用刀背拍扁，再切段，這樣做起來比較容易入味。

冬瓜去皮去瓢切片，其實(shí)你們怎么容易怎么切，自己喜歡就好！ 蒜切蒜末，蔥切小段，小米辣切小，鍋里刷油，油熱之后小火爆香蒜末，辣椒和蔥！加入冬瓜，中小火炒至略黃。

涼拌黃瓜想要又脆又好吃，第一步不是加鹽而是加入白糖，黃瓜不要切要拍碎，喜歡的朋友趕緊收藏做起來。 【涼拌黃瓜】： 食材：黃瓜、食鹽、食用油、生抽、香醋、蠔油、雞精、大蒜、小米椒、芝麻油、蘇打粉等。

青瓜怎么炒好吃

做法：青瓜洗干凈切片 蒜泥。豬肉切薄片 豬肉調(diào)味（鹽、味精、白糖、黃酒、胡椒粉、生粉、）加一點(diǎn)水，加少許油。洗干凈鍋，燒熱、下油，下蒜泥，下青瓜，加少許水，加鹽，加蓋，勾芡。

青瓜炒油豆腐是一道營養(yǎng)豐富、口感清爽的家常菜。不少準(zhǔn)媽媽在懷孕初期會有食欲不振的情況，這道菜既美味又易于消化，是懷孕初期的不錯(cuò)選擇。主料油豆腐4塊，黃瓜1根，青椒2個(gè)。

先把材料處理：小黃瓜切片，蝦米洗凈，準(zhǔn)備少許蒜茸。

腌制幾小時(shí)以后就能讓青瓜入味，這時(shí)就能得到做好的糖醋青瓜，它酸甜爽口特別好吃。

絞瓜怎么炒比較好

1、絞瓜切片 鍋內(nèi)放油，燒熱后放辣椒蔥碎爆香 放入絞瓜翻炒，放醋鹽翻炒均勻出鍋！金絲絞瓜怎么做好吃 一涼拌金絲絞瓜 金絲絞瓜一切二，去籽洗凈外皮，放入水中煮十五分鐘后撈起。

2、角瓜洗凈切片備用。雞蛋炒至七成熟時(shí)盛出。鍋中倒少許油，放入角瓜片炒至個(gè)人喜歡的成熟度，加入醬油翻炒。倒入炒好的雞蛋略炒一下，加入適量的十三香和鹽炒勻，即可出鍋。

3、準(zhǔn)備食材（木耳己泡發(fā)）請點(diǎn)擊輸入圖片描述 木耳洗凈去蒂切細(xì)絲 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 茭瓜（西葫蘆）洗凈先切片，再切細(xì)絲待用。請點(diǎn)擊輸入圖片描述 蒜切未，辣椒切細(xì)絲。

4、先把絞瓜用工具擦成絲，放入鹽調(diào)味，面粉攪拌均勻，嗑入一個(gè)雞蛋攪拌好把模具底下摸一邊油，倒入雞蛋糊?？鞠?00度上下火10分鐘就好，拿出來切塊裝盤。干煸絞瓜。

5、涼拌金絲攪（絞）瓜。準(zhǔn)備食材：金絲絞瓜5市斤、小青椒3條、小紅椒2條、味極鮮生抽1湯匙、9度白米醋1湯匙、鹽半小匙、芝麻油少許、蒜蓉少許。切大約750克金絲瓜。出絲率大約7至8成。

黃瓜應(yīng)該怎樣炒才好吃

1、：大黃瓜削皮后對切，用湯匙挖出子囊，斜刀切約1公分厚度，木耳洗凈切約1公分，蒜頭去皮膜切片。

2、鹽和糖的量：200克黃瓜約加鹽和糖各5克，然后用手抓勻黃瓜片。大家可以根據(jù)自己買的黃瓜大小調(diào)節(jié)用量。用鹽腌制后再炒的方法適合水分比較大的蔬菜，炒藕片前也可以先腌制一下。

3、黃瓜好吃的做法 第黃瓜炒雞蛋 一道顏色很好看的菜，味道非常鮮美可口，同時(shí)還具有養(yǎng)顏、減肥、加速新陳代謝的功效。材料：黃瓜一根、雞蛋三個(gè)、鹽、雞精、蔥沫各適量。

4、加入適量雞精、鹽，翻炒均勻。 最后關(guān)火，淋上幾滴香油，翻炒均勻即可。 出鍋裝盤，享用清爽美味的蝦仁黃瓜炒雞蛋。以上就是蝦仁黃瓜炒雞蛋的食材清單和制作步驟，希望對您的烹飪有所幫助。

拍黃瓜應(yīng)該怎么做比較好吃?

黃瓜削皮(可以不用完全削完，我就從來不削皮，但是一定要洗干凈)把黃瓜切成一塊一塊的，這樣可以方便拍(不要切的太小，不然就不能拍了)拍黃瓜。

準(zhǔn)備兩根黃瓜，切掉頭尾，用清洗干凈。黃瓜放在案板上，用刀拍一拍，如果怕濺射的到處都是，可以用塑料袋包裹起來，這樣拍就萬無一失了，刀法也有講究，快準(zhǔn)狠，兩三下就搞定，不要拍稀碎。

涼拌拍黃瓜的做法 做法一 【制作食材】黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖 【制作流程】將材料準(zhǔn)備好。

土瓜怎么做好吃家常

1、土瓜蔥餅。準(zhǔn)備好的土瓜洗凈后，用蒸鍋蒸熟，將蒸好的土瓜去皮后搗制成糊狀，在糊中加入等量的面粉和適量的溫水。將蔥切成蔥末放入并加入花椒面、食鹽。

2、準(zhǔn)備用料。土瓜適量、面粉1000克、沙葛粉300克、白糖300克、蘇打8克、溫水適量、蔥適量、花椒面適量、芝麻100克。

3、土瓜可以生吃，也可以烹調(diào)以后再吃，生吃土瓜時(shí)一定要提前用清水把它洗凈，然后削掉外皮再把它切成塊狀直接吃，這時(shí)的苦瓜口感脆嫩味道甘甜。

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