竹炭砧板到底好不好 竹炭砧板第一次使用前,怎么使用
摘要：你關(guān)注的問題：1、竹炭纖維地板好不好2、塑料砧板好還是竹砧板好3、竹菜板優(yōu)缺點4、竹炭砧板切菜后怎么有裂痕5、砧板是竹炭的好還是不銹鋼的好?6、黑色竹碳切菜板也易發(fā)霉嗎...
你關(guān)注的問題：
竹炭纖維地板好不好
1、耐水、耐腐、壽命長 竹炭纖維地板耐水、耐腐性能，且使用壽命長。竹炭纖維地板可抗強酸堿、耐水、耐腐蝕，并且不繁殖細菌，不易被蟲蛀、不長真菌。使用壽命長達10年以上。
2、耐火性能好：竹炭纖維板具有良好的耐火性能，可以在火災發(fā)生時起到隔熱和阻燃的作用。在實際應用中，竹炭纖維板能夠有效延緩火勢的蔓延，提供逃生通道和救生時間，保護人身安全。
3、保溫隔熱竹炭纖維板的保溫效果和隔熱效果是非常不錯的。在寒冷的冬天，只要室內(nèi)安裝了竹炭纖維板的話，室內(nèi)就不會感覺冰冷。若是在夏天的話，竹炭纖維板還可以把熱氣隔絕在室外，讓人不會感覺悶熱。
4、一般來說，質(zhì)量好的竹纖維板材，紋理非常清晰，斷面非常整齊，不會說切割不整齊，然后竹纖維板材會散發(fā)出淡淡的香味。但是假貨會很難聞。如果想買到正品的竹纖維板材，需要選擇正規(guī)的商務合作。
塑料砧板好還是竹砧板好
案板材質(zhì)選擇看用途，切肉類的案板最好選木質(zhì)的，木質(zhì)一般以水渠柳的為最好，這種木質(zhì)不易裂，無異味，較為結(jié)實；橫紋的木質(zhì)耐用，豎紋的比較易裂。切菜或切水果用的案板，可以選擇竹子材質(zhì)或塑料材質(zhì)的案板。
砧板最好的材質(zhì)有：木質(zhì)砧板、竹制砧板、塑料砧板、樹脂砧板、不銹鋼砧板。木質(zhì)砧板：重量重，吸水性強，如果長期潮濕的話，很容易發(fā)霉和滋長細菌，木質(zhì)砧板由于韌度強，適合剁肉，或者切比較堅硬的食材。
塑料砧板盡量要選白色的，越簡單越好，原理也是和竹砧板一樣，越精細的菜板越難清潔。而且塑料砧板適用人群是在家做飯不規(guī)律的，比較愛干凈的（菜板表面能很好的反映出是否應該要更換）。木砧板的材質(zhì)最好、最安全。
竹材質(zhì)的切菜板更好。菜板：竹菜板＞塑料菜板＞木菜板。竹菜板：不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好，使用起來輕便、衛(wèi)生。最好選擇無膠水粘合的，即完全采取用螺栓緊固工藝或竹簽連接加固的竹菜板。
盡量不要在塑料砧板上切肉類油脂類食物，可以切水果、蔬菜等。 優(yōu)質(zhì)的竹制菜板經(jīng)過高溫高壓處理，具有不開裂變形、耐磨堅硬的優(yōu)點。另外還非常衛(wèi)生，味道清香，具有抑制細菌繁殖的作用。
買木質(zhì)砧板、竹子砧板、塑料砧板、天然橡膠木砧板比較好，下面具體來介紹一下。木質(zhì)砧板 密度高使用起來牢固，因為木質(zhì)砧板韌性高，所以切起才來比較有感覺。木質(zhì)砧板對木質(zhì)的硬度要求比較高應該選擇硬度較好的木材制作。
竹菜板優(yōu)缺點
1、缺點：竹菜板需要擔心菜板是不是加的膠水太多了，容易產(chǎn)生甲醛等有害氣體，畢竟竹菜板大都是竹子拼接的，需要用膠水粘結(jié)，買的時候注意環(huán)保類型竹菜板很重要。
2、比較安全的菜板有竹質(zhì)菜板、木質(zhì)菜板和合成菜板等。
3、小編就帶大家來了解一下吧。不同材質(zhì)的砧板的優(yōu)缺點木質(zhì)砧板。木質(zhì)砧板具有厚實、有韌性、有刀感、不傷刀、不易變形、純天然材料的優(yōu)點，但吸水性強，保養(yǎng)不當容易發(fā)霉，產(chǎn)生的刀痕易藏污納垢。竹子砧板。
4、優(yōu)點：高性價比，耐用性不錯，隨便折騰，對刀刃保護也還過得去，切東西的感覺也比較舒服，總體而言比竹菜板要好。
5、竹制菜板一般是多層壓合而成，縱橫交錯，不容易開裂。
竹炭砧板切菜后怎么有裂痕
專家解在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周邊易開裂，可反復多涂幾遍，油干后即可使用。經(jīng)過這樣處理，砧板就不易出現(xiàn)裂痕。
問題一：砧板裂開怎么處理？ 砧板裂紋如果不大的話可用水浸泡一兩天；洗用后洗凈用濕布或膠袋封裝使砧板保持水份濕潤是最好的方法；不要把砧板用火烤或太陽曬；如果裂紋太大影響使用就換過一個砧板或用鐵皮；鐵線。
清水沖洗。竹炭砧板每次使用之后需用清水沖洗干凈，垂直置于陰涼通風處晾干存放，不可長間浸泡至水中或是置于潮濕的環(huán)境，容易令竹炭砧板出現(xiàn)變形或發(fā)霉的現(xiàn)象。食用油涂抹。
砧板是竹炭的好還是不銹鋼的好?
1、不好用，傷刀厲害。本身我們用的刀具都是金屬的，如果用不銹鋼當菜板就只有金屬和金屬的碰撞，損壞刀也損壞板；再者有不平的地方菜也不會切斷。還是木頭或竹制的比較好。不要買不銹鋼切菜板，切菜(肉)時太滑。
2、特點如同樹脂砧板一樣，高硬度，容易清洗。一般有304不銹鋼和316不銹鋼兩種材質(zhì)，相比較而言316不銹鋼更值得購買。
3、而且竹質(zhì)砧板中帶有竹炭纖維琨，是一種自然的抑菌化學物質(zhì)。因此不管是從哪點而言，竹質(zhì)砧板全是性價比高不錯的一款。
黑色竹碳切菜板也易發(fā)霉嗎請回答?
菜板為了避免儲放不當造成開裂，不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處，風干后應拿回室內(nèi)。也可用完后應當用清潔干凈的抹布擦洗干凈，再用干抹布擦干后存放。
竹制砧板易于清潔，污垢不會堵塞在縫隙中，容易風干，因此不會有霉變和異味現(xiàn)象。竹砧板是拼接而成的，所以不能用力敲擊，而且肉很容易損壞。木質(zhì)砧板厚實堅韌，適合切肉切骨。
因竹質(zhì)案板風干快，不易發(fā)霉，不易出現(xiàn)異味，適合切菜與水果。因普通竹案板厚度不夠，使用時經(jīng)不起重擊，所以不太適合剁肉。
因竹菜板容易風乾，不容易發(fā)霉，有 異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由于厚度不夠，多為拼接而成，使用時經(jīng)不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。
此外，木質(zhì) 菜板用久了，切痕容易積蓄污垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反復使用，更容易滋生細菌。因木質(zhì)菜板的吸水性強，不易風干，如果長時間 在潮濕環(huán)境下，很容易發(fā)霉，導致腸道疾病的發(fā)生。
有些板材過于堅硬容易傷刀、菜板也容易變形！因竹菜板容易風干，不容易發(fā)霉，有 異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由于厚度不夠，多為拼接而成，使用時經(jīng)不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。
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