保潔公司保潔流程圖,保潔管理流程圖
摘要:今天給各位分享保潔公司保潔流程圖的知識,其中也會(huì)對保潔管理流程圖進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!保潔公司的會(huì)計(jì)流程保潔公司按提供勞務(wù)服務(wù)處理業(yè)務(wù),1.例如:...
今天給各位分享保潔公司保潔流程圖的知識,其中也會(huì)對保潔管理流程圖進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
保潔公司的會(huì)計(jì)流程
保潔公司按提供勞務(wù)服務(wù)處理業(yè)務(wù),
1. 例如:支付保潔費(fèi)保潔人員工資做:
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:應(yīng)付職工薪酬
2.收到勞務(wù)款做:
借:銀行存款
貸:主營業(yè)務(wù)收入
3公司.發(fā)生水電費(fèi)做:
借:管理費(fèi)用:水電費(fèi)
貸:現(xiàn)金/銀行存款等
保潔公司指的是由專業(yè)保潔人員來提供室內(nèi)外清潔、外墻清洗,清洗地毯、石材翻新 石材養(yǎng)護(hù)等服務(wù)、鐘點(diǎn)服務(wù)等家政服務(wù),將部分家庭事務(wù)社會(huì)化、職業(yè)化的社會(huì)盈利組織。以此來幫助家庭與社會(huì)互動(dòng),構(gòu)建家庭規(guī)范,提高家庭生活質(zhì)量,以此促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的發(fā)展。
怎樣開保潔公司,都有什么流程
e家政保潔公司告訴各位大致需要一下幾個(gè)條件:
1,資本和投資信心:投資一個(gè)小型的家政公司至少需要十多萬啟動(dòng)資金。以及對本地家政市場的全面信息和自己投資的信心。
2,心里準(zhǔn)備:家政行業(yè)是一個(gè)投資回報(bào)率比較低,勞動(dòng)密集型人員素質(zhì)普遍不高,難于管理的企業(yè)。所以在前期準(zhǔn)備時(shí)必須要有合理的心里準(zhǔn)備。最好提前招聘一些有家政管理經(jīng)驗(yàn)的人
3,信息化程度不高:家政行業(yè)除了人員管理麻煩外,還有個(gè)頭疼的問題就是客戶資料,服務(wù)記錄,員工工資計(jì)算復(fù)雜,客戶信息檢索困難,排班容易暴單漏單,引發(fā)客戶糾紛等。這些問題都是很棘手的。最好選用專門的家政保潔軟件。
4,打造品牌,力爭轉(zhuǎn)型:建議以普通家政為基礎(chǔ)打造公司品牌。然后向物業(yè),一次性服務(wù),工程等高利潤的項(xiàng)目轉(zhuǎn)變。
保潔公司內(nèi)部管理流程 精確管理
1、保潔公司內(nèi)部管理。制定一個(gè)保潔流程以及工作標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也為家政保潔從業(yè)人員提供一定的知道以及工作參考,幫助客戶了解家庭保潔常識以及具體操作流程。對桶、抹布、拖布等保潔用具按區(qū)域使用做好標(biāo)牌標(biāo)識,定期的去添置或者更新保潔物品。
2、公司結(jié)構(gòu)。作為保潔服務(wù)業(yè),這其中的組織結(jié)構(gòu)一定要進(jìn)行完善,各部門之間要進(jìn)行協(xié)調(diào)管理。規(guī)范家政保潔行為規(guī)范以及作業(yè)程序。對保潔公司管理人員以及員工不定期的進(jìn)行抽查,檢查防止交叉感染措施落實(shí)情況以及防病基本知識的知曉度,從而確保保潔公司的服務(wù)質(zhì)量,防止服務(wù)質(zhì)量的不齊帶來的衛(wèi)生隱患,造成病菌傳播,損害家庭的健康。
3、保潔人員的崗位培訓(xùn):對新招的保潔人員進(jìn)行規(guī)章制度、基本操作流程以及基本消毒知識培訓(xùn),并講解污染、清潔、消毒等基本概念,尤其對于消毒來說,也是目前人們原來越重視的一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目,保潔人員要了解常用的消毒劑使用規(guī)范等知識進(jìn)行學(xué)習(xí)。
4、保潔人員的在崗培訓(xùn)。要進(jìn)行邊工作邊指導(dǎo)的方式,由公司的管理人員,來進(jìn)行講解工作的重要性,知道具體的做法。將不同區(qū)域的拖把、桶、抹布用不同的顏色標(biāo)記,知道不同區(qū)域如何來進(jìn)行區(qū)分抹布、桶等基礎(chǔ)保潔工具。指導(dǎo)規(guī)范的作業(yè)順序和使用后的抹布、桶、拖把的消毒方法。配置消毒液時(shí),在容器上坐上刻度來進(jìn)行標(biāo)記,固定放入消毒劑的量,在用測試紙來測消毒劑的濃度,讓她們記住所需濃度的顏色。
5、定期檢查。在保潔服務(wù)公司來說,在相關(guān)管理部門要不定期的對保潔工具以及各類清潔劑進(jìn)行抽樣檢測,對存在的問題來進(jìn)行督促制定措施,落實(shí)整改,持續(xù)改進(jìn),以防止疾病隱性傳播從而提高服務(wù)質(zhì)量也保障了人民的健康。
6、員工健康檢查。保潔服務(wù)公司要保證保潔人員的健康狀況,上崗前要進(jìn)行健康體檢,體檢合格者才能從業(yè),并與保潔企業(yè)進(jìn)行簽訂正式合同,防止流動(dòng)過大,對經(jīng)營管理方面造成影響。
餐廳清潔作業(yè)流程
一個(gè)餐廳成不成功跟它的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有很大關(guān)系,那么餐廳應(yīng)如何搞好衛(wèi)生工作呢?以下是我為您整理的餐廳清潔作業(yè)流程,希望對您有幫助。
餐廳清潔作業(yè)流程如下
一、崗位目標(biāo)
1. 為朋友營造一個(gè)干凈、整潔的用餐環(huán)境。
2. 為營運(yùn)做好充足的準(zhǔn)備。
3. 為餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)做好保養(yǎng)、保全工作。
二、職責(zé)范圍(工作要項(xiàng))
1. 掌握正確的清潔 方法 、清潔工具。
2. 開鋪時(shí)的清潔、整理及各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3. 打烊時(shí)的清潔、整理工作。
4. 離峰時(shí)的各項(xiàng)清潔保養(yǎng)工作。
5. 餐廳日、周、月清潔工作。
三、作業(yè)流程
1.開鋪時(shí)段
① 按標(biāo)準(zhǔn)服裝儀容打卡上班,到值班經(jīng)理處報(bào)到。
② 檢查昨日晚班打烊工作,清掃不干凈之處。
③ 用洗潔精和水擦拭客區(qū)所有桌面。
④ 檢查客區(qū)的座椅,擦拭或更換臟的椅面。
⑤ 檢查店內(nèi)所有玻璃是否干凈,用窗刮和玻璃清潔劑擦拭,保證玻璃的光潔明亮。
⑥ 對齊客區(qū)所有的桌子,保持高低一致且前后整齊。
⑦ 將迎賓臺搬至戶外,并擦拭干凈。
⑧ 將迎賓地毯清掃干凈,放置于門口指定處。
⑨ 將海報(bào)架搬至戶外,并檢查海報(bào)是否干凈平整。
⑩ 檢查衛(wèi)生間,補(bǔ)充洗手液和擦手紙。
11 盤點(diǎn)菜單、大湯匙、珍珠匙、兩腳叉、對講機(jī)、耳線的數(shù)量并核對與登錄。
12 補(bǔ)齊工作臺內(nèi)所有器皿與消耗品。
13 整理書報(bào)雜志架,將破舊雜志或不符合公司要求的雜志理出。
14 清理員工杯架,保持干凈、無污漬、無水漬。
15 最后檢查現(xiàn)場,將開鋪之工具整理歸位。
1. 打烊時(shí)段
① 用洗潔精和水擦拭所有的桌面。
② 清掃地面垃圾。
③ 擦拭店內(nèi)所有玻璃,確保光潔明亮。
④ 檢查并清潔插單盒。
⑤ 打掃洗手間。
⑥ 補(bǔ)充工作臺內(nèi)所有器皿及消耗品。
⑦ 擦拭大湯匙,包好所有的餐套。
⑧ 盤點(diǎn)菜單、大湯匙、珍珠匙、兩腳叉、對講機(jī)、耳線的數(shù)量并登錄。
⑨ 將各區(qū)域內(nèi)的POS機(jī)用保鮮膜包好
⑩ 將迎賓臺搬至店內(nèi)。
11 將所有清潔用品按定位擺放好
12 將所有對講機(jī)關(guān)閉,進(jìn)行充電
13 關(guān)閉電源、照明。
四、外場清潔工具和清潔用品介紹
1.清潔工具
① 掃帚:用來清掃地面的灰塵,每次使用后,
須將灰塵雜物清理干凈,以便于下次使用。
② 畚箕:盛裝垃圾,配合掃帚來使用。 ①②
③ 拖把
2 木柄拖把:將拖把浸入有洗潔精的水中,
并用壓水車瀝干水后,拖地板。
2 不銹鋼可脫卸拖把:將地板上的水漬拖干。
④ 壓水車:清洗拖把,將水瀝干。 ③
⑤ 抹水器:用來刮干玻璃上的水漬。
2.清潔用品
① 光氧凈化素
② 洗手液:洗手用
③ 玻璃清潔劑:清潔玻璃用 ③
玻璃清潔
a.配制:配兌濃度1:64/710ml 借助噴瓶使用
b.使用工具:玻璃刮和無痕棉質(zhì)抹布
c.玻璃清潔步驟:
2 均勻噴灑清潔劑至待洗玻璃表面; ⑥
2 用玻璃刮刮去水漬;
2 若有特別污垢用干凈的抹布擦去,
2 最后效果是透亮沒有痕跡。
d.注意事項(xiàng):
若發(fā)現(xiàn)噴灑清潔劑后有霧現(xiàn)象,可能清潔劑用量過多,可用清水蘸在抹布上擦拭,再用玻璃刮刮凈。
④ 84消毒液:和水調(diào)兌后,消毒抹布、餐具、茶具等
⑤ 潔廁液:清潔廁所馬桶和小便池
⑥ 白貓洗潔精:清潔所有可以用水清潔的物品
⑦ 橙凈多功能清潔劑:噴在外場濕抹布上或噴在桌面上,
清潔桌面、工作臺面、地面等。
地板清潔
a.配制:配兌濃度為1:50,溫水配兌 ⑦
b.使用工具:棉布拖把、掃把、簸箕、刮刀、榨水車和板刷。
c.清潔步驟:
2 放置“防滑”標(biāo)志在清潔區(qū)入口處。移去地面上的椅子,將垃圾掃掉。用刮刀將地面上的粘接物刮掉;
2 準(zhǔn)備好榨水車,灌入半車50℃左右的熱水,倒入兩瓶710ml的橙凈;
2 將拖把浸濕后榨成半干不滴水時(shí),用力拖地;
2 在不能移走的桌椅地下拐角或當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不能拖去的重污垢時(shí),用噴瓶噴灑清潔劑,用抹布擦洗或板刷刷洗;
2 榨水車換成清水,清洗拖把直至潔凈。用半濕拖把清除留在地板上的清潔劑殘留,保障地板潔凈不粘。
d.注意事項(xiàng):
2 清洗地板時(shí)務(wù)必從里到外、先桌后地順序清潔,木地板不能長時(shí)間被水浸泡;
2 清潔時(shí)請保持通風(fēng);
2 清潔完畢后,請仔細(xì)清洗清潔工具,拖把和抹布務(wù)必洗凈后風(fēng)干;
2 請使用白色棉質(zhì)吸水性好的可以脫卸式的拖把,便于拆卸清潔。
桌面清潔
a.配制:采用分配器自動(dòng)配置,配兌濃度為1:10/710ml 標(biāo)準(zhǔn)噴瓶
b.使用工具:清潔抹布、過水抹布
c.清潔步驟
2 先將桌面上的雜物除去;
2 用清潔劑噴在抹布上或桌面上,將桌面擦洗干凈;
2 用濕的清潔抹布將清潔劑殘余和污垢殘余擦凈;
2 自然風(fēng)干。
d.注意事項(xiàng):
2 若客人在桌位旁時(shí),不要將清潔劑直接噴灑在桌面上,以免誤將清潔劑濺到或飄到客人;
2 抹布必須經(jīng)常清洗,清洗后放入消毒桶內(nèi)浸泡后才可使用。
⑧其他:空氣清新劑等,打烊或開鋪時(shí)使用。
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5. 餐廳服務(wù)員工作流程
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